Berita , D.I Yogyakarta
DKPP Bantul Pastikan Hewan Kurban Bagi Masyarakat dalam Kondisi Sehat
HARIANE – Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Bantul memastikan seluruh hewan kurban yang masuk dan beredar di masyarakat telah melalui pemeriksaan kesehatan.
Langkah ini dilakukan sebagai upaya menjaga agar ternak yang dibeli masyarakat dalam kondisi sehat.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan DKPP Bantul, Novriyeni, mengatakan pengawasan telah dilakukan sejak April hingga menjelang Iduladha, termasuk pemeriksaan di pasar hewan, peternak, dan lapak penjualan.
"Setiap sapi dari luar daerah yang masuk ke Bantul wajib dilengkapi Surat Veteriner (SV) melalui aplikasi lalu lintas ternak, serta hasil uji laboratorium bebas PMK, antraks, dan LSD," kata Novriyeni, Rabu (4/6/2025).
Di Pasar Hewan Imogiri, misalnya, DKPP Bantul akan menerjunkan petugas untuk melakukan pemeriksaan kesehatan hewan. Jika ditemukan ternak sakit, hewan tersebut dilarang diperjualbelikan di pasar.
Selain itu, lanjutnya, DKPP Bantul akan menerjunkan sekitar 150 petugas untuk memantau lebih dari 2.000 titik penyembelihan hewan.
Pemeriksaan dilakukan secara antemortem (sebelum dipotong) dan postmortem (setelah dipotong) guna memastikan daging yang beredar memenuhi prinsip ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal).
"Kami tempatkan dua sampai tiga petugas di setiap kalurahan untuk memastikan seluruh titik pemotongan benar-benar diawasi," jelas Novriyeni.
Novriyeni menyebut sejauh ini belum ditemukan kasus sapi dalam kondisi sakit.
Namun demikian, ia tetap mengingatkan masyarakat, khususnya panitia kurban, agar memperhatikan tiga prinsip utama kurban, yaitu memilih, menyembelih, dan menangani.
Untuk tahap pemilihan, masyarakat diminta memilih hewan jantan yang sehat dan memenuhi syarat. Bila ragu, dapat memanggil petugas dari 10 puskeswan yang tersedia untuk memastikan kondisi hewan.
Saat penyembelihan, panitia wajib memperhatikan kesejahteraan hewan, seperti melakukan puasa 12 jam sebelum dipotong, menyediakan tempat berteduh yang layak, serta memastikan perlengkapan penyembelihan memadai.
