Berita , Gaya Hidup , Ekbis

Mengintip Peluang Bisnis Olahan Minuman Berbahan Lidah Buaya

profile picture RAMADHANI
RAMADHANI
Mengintip Peluang Bisnis Olahan Minuman Berbahan  Lidah Buaya
Salah satu produk minuman aloevera produksi Jeruklegi, Katongan Gunungkidul. Foto : (dokumen warga/Alan).

HARIANE - Mungkin bagi sebagian orang alovera atau lidah buaya hanya dikenal sebagai tanaman hias di pekarangan rumah. Namun di tangan orang yang kreatif, lidah buaya dapat disulap menjadi olahan makanan dan minuman yang memiliki nilai jual.

Seperti yang dilakukan oleh Alan Efendi, warga Padukuhan Jeruklegi, Kalurahan Katongan, Kapanewon Nglipar. Ia sukses membuat minuman dan makanan dari lidah buaya yang digandrungi oleh konsumen.

Sejak beberapa lalu, tepatnya selepas Alan berhenti berkerja di Ibu Kota, ia pulang ke tanah kelahirannya untuk memulai usaha rumahan. Saat itu ia hanya mencari referensi di internet dan ia tertarik untuk pengolahan lidah buaya. Pemuda tersebut kemudian mencari bibit lidah buaya untuk dikembangkan di rumahnya.

Beberapa bulan ia tanam lidah buaya siap diolah menjadi makanan dan minuman. Pertamakalinya ia ubah tanaman dengan segudang manfaat tersebut menjadi minuman yang menyegarkan tenggorokan penikmatnya.

"Sudah sejak beberapa tahun lalu saya kembangkan usaha pengolahan aloevera menjadi nata de aloevera ini. Alhamdulillah respon pasar luar biasa sekali," terang Alan Efendi.

Dari bulan ke bulan usahanya semakin maju. Jatuh bangun merintis usaha telah ia alami utamanya saat pandemi covid namun berkat kegigihannya usaha ini pun masih terus eksis hingga sekarang. Bahkan dalam sebulan, ia mampu memproduksi sekitar 2500 pack nata de aloe vera, 1.250 kemasan premium (botol) minuman, dan olahan aloe vera lainnya.

Di bulan Ramadhan kemarin, permintaan pasar mengalami peningkatan yang luar biasa yaitu mencapai 200 persen dibandingkan dengan hari biasanya.

"Peningkatan pasaran 200 persen seperti bulan Ramadhan sebelumnya," ucapnya.

Untuk harga sendiri cukup bervariasi. Masing-masing memiliki harga pasar sendiri. Produknya tersebut selain dipasarkan di wilayah Gunungkidul sebagai buah tangan khas dan produksi aslo Gunungkidul juga dipasarkan ke berbagai wilayah di luar Jawa.

"Kalau Sumatera itu ke Bengkulu, Palembang, Lampung, dan Medan. Pulau Bali, dan Pulai Sulawesi seperti Gorontalo dan Palu," paparnya.

Dari proses pembibitan aloe vera hingga proses produksi dan packing ia dibantu oleh para ibu-ibu rumah tangga di daerahnya. Pemberdayaan masyarakat lokal benar-benar ia terapkan. Tiap-tiap rumah warga berjejer pot ditanami aloevera. Bahkan pekarangan kosong pun juga banyak digunakan warga untuk menanamnya.

"Untuk pembibitan dan budidaya sampai aloevera bekerjasama dengan warganya, bibit aloe vera ditanam di lahan pekarangan warga. Produksi dan packing pun juga memberdayakan warga sini," jelasnya.

Ads Banner

BERITA TERKINI

Dirawat di Rumah Sakit Jeddah, Seorang Jamaah Haji Asal Gunungkidul Belum Bisa Pulang

Dirawat di Rumah Sakit Jeddah, Seorang Jamaah Haji Asal Gunungkidul Belum Bisa Pulang

Senin, 22 Juli 2024 21:50 WIB
Wanda Hara Minta Maaf Pakai Cadar di Kajian Ustadz Hanan Attaki : Ini ...

Wanda Hara Minta Maaf Pakai Cadar di Kajian Ustadz Hanan Attaki : Ini ...

Senin, 22 Juli 2024 20:48 WIB
Mahasiswa KKN UGM Pasang Teknologi Permanen Air Hujan Guna Atasi Krisis Air Bersih ...

Mahasiswa KKN UGM Pasang Teknologi Permanen Air Hujan Guna Atasi Krisis Air Bersih ...

Senin, 22 Juli 2024 20:19 WIB
Jamin Keamanan Konsumsi Obat dan Makanan di Sleman, Pemkab Sleman Kerjasama Dengan BPOM ...

Jamin Keamanan Konsumsi Obat dan Makanan di Sleman, Pemkab Sleman Kerjasama Dengan BPOM ...

Senin, 22 Juli 2024 19:36 WIB
10 Anak Dibawah Umur Diduga Jadi Korban Pelecehan Oleh Guru Ngaji di Gunungkidul

10 Anak Dibawah Umur Diduga Jadi Korban Pelecehan Oleh Guru Ngaji di Gunungkidul

Senin, 22 Juli 2024 19:24 WIB
Peringati Hari Bhakti Adhyaksa ke-54, Kajati DIY Ingatkan Prioritaskan Penegakan Hukum

Peringati Hari Bhakti Adhyaksa ke-54, Kajati DIY Ingatkan Prioritaskan Penegakan Hukum

Senin, 22 Juli 2024 18:58 WIB
Peringati Hari Bhakti Adhyaksa ke-64, Ini Pencapaian Kejaksaan Selama Setahun

Peringati Hari Bhakti Adhyaksa ke-64, Ini Pencapaian Kejaksaan Selama Setahun

Senin, 22 Juli 2024 18:16 WIB
Pemkab Gunungkidul Bangun Shelter Pengungsian di Wilayah Rawan Bencana

Pemkab Gunungkidul Bangun Shelter Pengungsian di Wilayah Rawan Bencana

Senin, 22 Juli 2024 18:14 WIB
Sepekan Operasi Patuh Progo, Ribuan Kendaraan Terjaring Razia di Bantul

Sepekan Operasi Patuh Progo, Ribuan Kendaraan Terjaring Razia di Bantul

Senin, 22 Juli 2024 18:05 WIB
Pemda dan Polda DIY Bongkar Tambang Ilegal di Gunungkidul

Pemda dan Polda DIY Bongkar Tambang Ilegal di Gunungkidul

Senin, 22 Juli 2024 18:03 WIB