Gaya Hidup , Kuliner , Artikel
3 Resep Menu Buka Puasa Praktis Dijamin Menggugah Selera
Wening Anggit Mahestri
3 Resep Menu Buka Puasa Praktis Dijamin Menggugah Selera
Cara membuat:
1. Rebus daging ayam hingga mendidih, lalu diamkan sebentardan jika sudah matang segeralah mengangkatnya dan tiriskan.
2. Didihkan kembali air yang ada di dalam panci, kemudianmasukkan ayam, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang ke dalamnya, lalu rebussampai daging ayam empuk dan mengeluarkan kaldu.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, jika sudah matang,masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam lalu aduk hingga merata.
4. Masukkan potongan wortel, buncis, kubis, brokoli dantomat ke dalam rebusan kaldu, lalu aduk dan masak hingga matang.
5. Tambahkan gula, garam, dan pala bubuk, lalu aduk hinggamerata. Koreksi rasa sup ayam terlebih dahulu sebelum disajikan.
6. Jika sudah pas tambahkan bawang goreng.
BACA JUGA : 3 Ide Jualan Takjil di Bulan Puasa, Tanpa Minyak dan Dijamin Cuan
