Gaya Hidup , Pilihan Editor
Tidak Sehat, Ini 5 Makanan Penyebab Kanker yang Dimakan Setiap Hari
Ichsan Muttaqin
Tidak Sehat, Ini 5 Makanan Penyebab Kanker yang Dimakan Setiap Hari
Hati-hati mengolah makanan yang terlalu matang untuk dikonsumsi juga dapat termasuk makanan yang memicu kanker karena dapat menghasilkan karsinogen.
Menurut penelitian pada 2020, memasak daging dengan suhu tinggi dapat menciptakan PAH karsinogenik dan amina heterosiklik (HCA) yang menyebabkan perubahan DNA.
4. Produk dairy
Produk dairy merupakan makanan ataupun minuman dari hasil olahan yang mengandung kalsium. Produk dairy ini masuk dalam olahan makanan yang makanan penyebab kanker yang dimakan setiap hari. Beberapa makanan seperti susu, keju dan yogurt dapat meningkatkan risiko kanker prostat. Menurut penelitian pada 2014, produk dairy dapat meningkatkan kadar faktor pertumbuhan seperti insulin 1 (IGF-1). Insulin tersebut dapat meningkatkan risiko kanker prostat yang lebih tinggi. IGF-1 dapat meningkatkan proliferasi, atau produksi, sel kanker prostat.5. Gula dan olahan karbohidrat
Makanan manis dan karbohidrat masuk dalam makanan yang dapat memicu kanker. Beberapa contoh makanan tersebut yaitu, minuman manis, nasi putih, sereal dan roti. Makanan yang mengandung gula dan tepung konsentrasi tinggi dapat meningkatkan terkena diabetes tipe 2 dan obesitas. Dalam hal ini dapat meningkatkan jenis kanker tertentu yaitu salah satunya diabetes tipe 2 dapat meningkatkan risiko kanker ovarium, payudara dan rahim. Selain makanan penyebab kanker, adapun makanan yang dapat menurunkan risiko terkena kanker. Makanan tersebut yaitu, buah dan sayur seperti brokoli, kembang kol, kubis, kangkung, dan kedelai. Makanan penyebab kanker yang dimakan setiap hari perlu dihindari yaitu, dengan cara mengurangi dan membatasi konsumsi makanan di atas. Olahraga yang teratur juga dapat diterapkan untuk menurunkan risiko kanker.****(Kontributor: Melania Citra Pertiwi)
Tags
