Gaya Hidup , Kuliner
Resep Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling, Menu Takjil yang Wajib Ada di Bulan Puasa Ramadhan
Ichsan Muttaqin
Resep Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling, Menu Takjil yang Wajib Ada di Bulan Puasa Ramadhan
- 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- ¼ sdt garam
- ½ sdt vanili bubuk
BACA JUGA : Resep Ayam Pop Bukittinggi, Makanan Favorit Rich Brian Hingga Waseda Boys
Cara Membuat kolak pisang ubi kolang kaling
1. Pertama-tama siapkan dandang dan panaskan hingga mendidih 2. Kemudian, potong ubi bentuk dadu dan iris pisang tanduk 3. Kukus ubi dan pisang yang sudah dipotong, dan juga kolang kaling ke dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. 4. Selanjutnya, masak santan dan daun pandan hingga mendidih 5. Tambah sedikit air dan gula merah, sedikit garam dan juga vanilli bubuk. Kemudian diamkan hingga mendidih. 6. Setelah mendidih, masukkan ubi, pisang, dan kolang kaling yang sudah matang ke dalam kuah kolak. Masak hingga kembali mendidih 7. Angkat kolak pisang ubi kolang kaling
Tags
