10 Rekomendasi Makanan Oleh-oleh Khas Bandung yang Wajib Dibeli saat Pulang Kampung

Ada banyak macam wajit, tetapi wajit Cililin memiliki keunikan tersendiri karena dibungkus dengan cangkang buah jagung.

Bentuknya mengerucut dan terbungkus dengan daun jagung kering. Dahulu, penganan ini tidak boleh sembarangan dimakan. 

Sebab, Wajit Cililin hanya diperuntukan untuk para bangsawan. 

Wajit terbuat dari bahan dasar beras ketan, gula aren, kelapa, dan vanili untuk aroma. 

Bahannya sangat simpel, sehingga bisa dibuat oleh siapa saja.

8.    Seblak Bandung

Seblak adalah jenis masakan yang memiliki bahan dasar kerupuk. 

Sedikit berbeda dengan kerupuk jenis lain yang biasanya digoreng, kerupuk pada seblak direbus sehingga memiliki tekstur kenyal dan lembek. 

Kerupuk rebus ini nantinya ditumis dengan kuah berisikan bumbu dan rempah, sayur serta topping lain seperti ayam, ikan, atau telur.

Seblak sendiri sebenarnya merupakan masakan khas masyarakat Sunda. 

Namun, tidak dapat dipungkiri bahwa Bandung menjadi kota yang mempopulerkan makanan seblak ini.