3 Ide Menu Buka Puasa Anak Kos yang Simple dan Enak, Mudah Dimasak

1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

1. Potong sosis menjadi tiga bagian, kemudian sayat di kedua sisinya.
2. Geprek lalu cincang kasar 3 siung bawang putih.
3. Potong-potong 1/2 siung bawang bombai.
4. Potong menyerong 4 buah cabai merah keriting.
5. Cairkan 1 sdm margarin, kemudian tumis sosis hingga berwarna kecoklatan, dan sisihkan.
6. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan 100 ml air lalu aduk rata.
7. Masukkan 1 sdm kecap asin, 2 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, 1 sdt gula, dan 1/4 sdt lada bubuk, lalu aduk rata.
8. Masukkan sosis, dan aduk hingga rata.
9. Masukkan bawang bombay dan cabai keriting, kemudian aduk hingga layu.
10. Tambahkan air secukupnya.
11. Tumis kembali hingga matang dan bumbu meresap.
12. Tumis sosis siap disajikan untuk berbuka puasa.

Demikian, rekomendasi menu buka puasa anak kos yang simple dan praktis untuk dibuat. ****

Baca artikel menarik lainnya di Harianejogja.com