Gaya Hidup , Kuliner , Artikel
Resep Sup Krim Ayam Jagung Ala Devina Hermawan, Ia Bagikan Melalui Akun Twitternya yang Cocok Untuk Menu Sahur Saat Ramadhan
Syarifatun
Resep Sup Krim Ayam Jagung Ala Devina Hermawan, Ia Bagikan Melalui Akun Twitternya yang Cocok Untuk Menu Sahur Saat Ramadhan
133 gr Anchor Cooking Cream
Pelengkap :
Roti soft baguetteCara pembuatan resep sup krim ayam jagung ala Devina Hermawan :
1. Hal pertama yang harus dipersiapkan adalah alat dan bahan untuk pembuatan sup krim ayam jagung. (Seperti alat masak dan menyiapkan bahan seperti yang tertulis di atas). 2. Keringkan daging dada ayam dengan tisu, lalu filet atau iris tipis dan kemudian tempatkan di dalam mangkuk atau wadah lain. 3. Marinasi daging dada ayam yang telah diiris tadi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs lalu aduk sampai daging tercampu rata dengan bumbu tadi dan diamkan sebentar. 4. Setelah itu, siapkan wajan dan sedikit minyak untuk untuk proses pan seared (tehnik memasak dengan mengontrol suhu dari minyak). Lalu masukan ayam, masak hingga kecoklatan. Fungsinya untuk membuat ayam lebih wangi. Setelah itu, tiriskan dan potong-potong. 5. Langkah berikutnya adalah memotong bawang bombai kecil-kecil, baru kemudian tumis hingga wangi di wajan yang sama untuk pan seared ayam tadi. 6. Aduk rata bawang bombai, lalu masukan Anchor Salted Butter dan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata semua. 7. Setelah itu, masukan air, aduk rata dan masukan juga daging ayam yang telah dimasak tadi, jagung, seledri, dan juga kaldu ayam bubuk. Aduk rata semua bahan yang ada di wajan.BACA JUGA : 3 Resep Menu Buka Puasa Praktis Dijamin Menggugah Selera8. Kemudian tambahkan Anchor Cooking Cream, dan masak sebentar.
