Pada umumnya, masyarakat sering menjumpai kue kuping gajah yang berwarna dan mempunyai rasa coklat saja.
Dilansir dari kanal YouTube TheHasanVideo, kue lebaran untuk yang kedua ini ternyata memiliki warna yang sangat beragam, seperti ungu, hijau, tosca, merah, biru, hingga kuning.
Meski warna-warnanya berbeda, kue ini ternyata hanya memiliki satu rasa yakni vanila.
Untuk membuat kuping gajah ini, seseorang perlu membuat adonan kuping gajah pada umumnya, tetapi jumlahnya disesuaikan dengan warna yang diinginkan.
Lalu, gulung adonan biasa bersama dengan adonan berwarna satu per satu. Setelah itu, dipotong tipis-tipis, digoreng, dan selesai.
3. Nastar Taiwan
Dihimpun dari kanal YouTube Resep Abi, kue lebaran yang satu ini memiliki bentuk layaknya buah nanas.
Meski jika hanya mendengar namanya, seseorang tak akan tahu bahwa bentuk nastar yang satu ini berbeda dari nanas lain.
Cara membentuk nastar yang satu ini yaitu dengan mewarnai sebagian adonan nastar menjadi warna hijau.
Kemudian, letakkan adonan berwarna hijau ke dalam cetakan bagian atas atau yang bentuknya seperti daun nanas dan adonan yang tak diberi warna di bagian bawah untuk menjadi buah nanasnya.
Langkah selanjutnya hampir mirip dengan nastar lain, yakni cetak semua adonan dan letakkan di loyang.
