HARIANE - Resep kue kering lebaran berikut ini patut dicoba di rumah yang bisa disajikan sebagai pelengkap jamuan Hari Raya Idul FItri.
Masyarakat Indonesia memiliki tradisi yang suka menjamu saat lebaran dengan berbagai makanan mulai dari opor hingga kue kering untuk camilan bersama keluarga.
Banyak jenis kue kering yang telah menjadi favorit masyarakat Indonesia seperti nastar, lidah kucing, kastengel, dll. Resep untuk membuatnya pun terbilang cukup mudah bahkan hanya dengan satu adonan bisa menghasilkan berbagai jenis kue kering.
Resep Kue Kering Lebaran
Berikut ini adalah resep kue kering yang cocok untuk dihidangkan saat lebaran:
Kue Lidah Kucing
Bahan:
150 gr tepung terigu
150 gr gula halus 150 gr mentega 4 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili bubukCara membuat:
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
1. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
2. Tambahkan tepung terigu, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.