Gaya Hidup , Kuliner

6 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Cocok Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri

profile picture Riza Marzuki
Riza Marzuki
6 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Cocok Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri
6 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Cocok Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri
HARIANE - Makanan khas lebaran di Indonesia ternyata tidak hanya ketupat dan opor ayam semata. Faktanya, di berbagai daerah di Indonesia, mempunyai makanan khasnya sendiri yang dihidangkan saat merayakan hari raya Idul Fitri.
Tidak bisa dipungkiri, memasak makanan khas lebaran di Indonesia memang sudah menjadi tradisi yang dilakukan oleh masyarakat saat hari raya Idul Fitri tersebut. Pasalnya, momen tersebut menjadi waktu untuk kumpul bersama keluarga besar, jadi sangat disayangkan jika tidak menyajikan makanan khas lebaran tersebut.
Dilansir dari akun Instagram @jelajahbineka, terdapat enam makanan khas lebaran di Indonesia yang biasa dijadikan saat momen hari raya Idul Fitri di berbagai daerah.

6 Makanan Khas Lebaran di Indonesia dari Berbagai Daerah

Berikut ini ada enam makanan khas lebaran di Indonesia yang biasa dihidangkan saat momen hari raya Idul Fitri di berbagai daerah di Indonesia.
BACA JUGA : Resep Ketupat Lebaran, Cara Membuat Ketupat Agar Cepat Matang dengan Tekstur yang Kenyal

1. Ayam Gagape dari Makassar

Makanan pertama ada menu ayam gagape khas Makassar. Saat hari raya Idul Fitri, menu yang satu ini akan selalu tersaji di meja makan orang Makassar sebagai jamuan bagi para keluarga, sanak saudara dan tamu saat berkunjung ke rumah.
Masakan tradisional ini dibuat dari olahan ayam dengan perpaduan bumbu khas Sulawesi, dengan kuah yang lebih kering dibandingkan dengan opor ayam. 
Ciri khas dari ayam gagape ini terlihat dari tambahan kelapa parut yang terdapat dalam olahannya. Hadirnya kelapa parut inilah yang membuat tekstur dari ayam gagape menjadi lebih berlemak. 

2. Uvempoi dari Palu

Berikutnya ada menu makanan khas lebaran di Indonesia berikutnya dari Kota Palu, yakni uvempoi, yang merupakan sop tulang rusuk sapi yang ada dagingnya sedikit untuk kuah dengan bumbu khas daerah tersebut. 
Ads Banner

BERITA TERKINI

Dibuka Sri Sultan HB X, Peserta KAI Bandara Glow Night Fun Run Didominasi ...

Dibuka Sri Sultan HB X, Peserta KAI Bandara Glow Night Fun Run Didominasi ...

Sabtu, 26 Juli 2025
Harmoni Tradisi dan Religi, Gambus El Ma’Wa Tampil Hari Pertama di Lesbumi Music ...

Harmoni Tradisi dan Religi, Gambus El Ma’Wa Tampil Hari Pertama di Lesbumi Music ...

Sabtu, 26 Juli 2025
Ratusan Peserta Ikuti Musabaqoh Tilawatil Qur'an di Kulon Progo

Ratusan Peserta Ikuti Musabaqoh Tilawatil Qur'an di Kulon Progo

Sabtu, 26 Juli 2025
Hadir di Reuni Fakultas Kehutanan UGM Angkatan 1980, Jokowi Mengaku Belum Fit

Hadir di Reuni Fakultas Kehutanan UGM Angkatan 1980, Jokowi Mengaku Belum Fit

Sabtu, 26 Juli 2025
VNL 2025: Polandia Tantang Italia di Semifinal, Mampukah Tuan Rumah Jegal Sang Juara ...

VNL 2025: Polandia Tantang Italia di Semifinal, Mampukah Tuan Rumah Jegal Sang Juara ...

Sabtu, 26 Juli 2025
Geger Penemuan Mayat di Cikajang Garut, Ditemukan Luka di Kepala dan Perut

Geger Penemuan Mayat di Cikajang Garut, Ditemukan Luka di Kepala dan Perut

Sabtu, 26 Juli 2025
Lomba Perpustakaan Sekolah 2025 Kembali Hadir! Bisa Diikuti Jenjang SMP Negeri se-Kota Yogyakarta

Lomba Perpustakaan Sekolah 2025 Kembali Hadir! Bisa Diikuti Jenjang SMP Negeri se-Kota Yogyakarta

Sabtu, 26 Juli 2025
Terlibat Kecelakaan di JJLS Gunungkidul, 2 Mobil Ringsek dan 3 Orang Luka-luka

Terlibat Kecelakaan di JJLS Gunungkidul, 2 Mobil Ringsek dan 3 Orang Luka-luka

Sabtu, 26 Juli 2025
Kecelakaan di Banyuputih Batang, 1 Orang Tewas dan Motor Rusak Parah

Kecelakaan di Banyuputih Batang, 1 Orang Tewas dan Motor Rusak Parah

Sabtu, 26 Juli 2025
Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 26 Juli 2025 Berapa? Cek Sebelum Beli

Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 26 Juli 2025 Berapa? Cek Sebelum Beli

Sabtu, 26 Juli 2025