Kuliner

Cara Membuat Mille Crepes Tiramisu Kekinian, Anti Ribet Bisa Jadi Ide Jualan

profile picture Feni Amelia
Feni Amelia
Cara Membuat Mille Crepes Tiramisu Kekinian, Anti Ribet Bisa Jadi Ide Jualan
Cara Membuat Mille Crepes Tiramisu Kekinian, Anti Ribet Bisa Jadi Ide Jualan
HARIANE - Cara membuat mille crepes tiramisu merupakan resep cake manis kekinian yang belakangan ini sedang viral.
Banyak yang beranggapan jika cara membuat mille crepres tiramisu sulit, lantaran penampilan tumpukan crepes menimbulkan kesan yang rumit.
Namun, pada dasarnya, cara membuat mille crepes tiramisu cukup mudah, terlebih bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapatkan.
Berikut cara membuat mille crepes tiramisu dengan mudah, cukup perhatikan bagian pembuatan crepes di atas teflon saja.
BACA JUGA : Resep Mie Setan Ala Gacoan, Bikin Sendiri Tanpa Harus Antre

Cara Membuat Mille Crepes Tiramisu

Cara membuat mille crepes tiramisu
Langkah-langkah membuat mille crepes tiramisu. (Foto: Instagram/@cookingwithhel)
Dikutip dari kanal Youtube Cooking with Hel, terdapat dua langkah pembuatan mille crepes tiramisu, yaitu pembuatan whipped cream terlebih dahulu lalu dilanjut membuat crepes.

Pembuatan Whipped Cream

  • Bahan-bahan yang dibutuhkan:
    1. Whipped cream bubuk 150 gr
    2. Gula 1 sdm
    3. Air es 250 ml
  • Langkah-langkah dalam membuat whipped cream yaitu cukup dengan mencampur ketiga bahan yang telah disiapkan, kemudian mixer hingga tekstur menjadi kaku.

Pembuatan Crepes

  • Bahan-bahan yang dibutuhkan:
    1. Tepung serbaguna 7 sdm (protein sedang)
    2. Coklat bubuk 1 sdt
    3. Gula 2 sdm
    4. Garam (secukupnya)
    5. Telur 2 butir
    6. Margarin cair 2 sdm
    7. Toracafe Cappucino 225 ml
BACA JUGA : Resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot, Mudah Dibuat Tanpa Ribet
  • Langkah-langkah:
    1. Campur terigu, coklat bubuk, gula, garam, dan telur. Aduk hingga rata menggunakan whisk.
    2. Masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata.
    3. Masukkan Toracafe Cappucino. Aduk, lalu saring.
    4. Panaskan teflon (diameter 18 cm), kemudian tuang secukupnya. Tuangkan adonan crepes secara tipis, jangan terlalu tebal.
    5. Buat crepes dengan api kecil atau sesuaikan dengan kompor yang digunakan.
    6. Jika sudah matang, angkat. Lakukan hingga semua adonan habis.
    7. Ambil satu lembar crepes, lalu oleskan whipped cream secara tipis tetapi merata ke seluruh permukaan crepes.
    8. Ambil satu lembar crepes yang baru, tumpuk di atas crepes yang telah diolesi whipped cream.
    9. Lakukan secara berulang-ulang hingga crepes dan whipped cream habis.
    10. Simpan di kulkas sekitar tiga jam. Pada langkah ini, usahakan mille crepes tertutup rapat dengan plastik wrapped atau wadah tertutup.
Setelah mille crepes tiramisu disimpan di kulkas, tabur dengan bubuk coklat. Lalu, potong sesuai selera dan mille crepes tiramisu siap disajikan.
Mille crepes tiramisu ini dapat dijadikan sebagai ide jualan dengan harga mulai Rp 15 ribu, bergantung pada harga bahan di wilayah masing-masing.
BACA JUGA : Resep Dessert Mango Sagoo Manis, Segar dan Wangi, Cocok Disantap Bersama Keluarga saat Lebaran
Cara membuat mille crepes tiramisu ini mudah diterapkan. Hanya saja, butuh ketelitian saat membuat crepes agar tidak mudah gosong dan lengket yang dapat membuat crepes menjadi mudah sobek.
Demikian, cara membuat mille crepes tiramisu yang wajib dicoba dengan perpaduan cita rasa yang manis dan tekstur yang lembut. ****
1
Ads Banner

BERITA TERKINI

Relawan Pegiat Pendidikan Yogyakarta Gagas Pekan Inspirasi yang Menyasar Siswa SD

Relawan Pegiat Pendidikan Yogyakarta Gagas Pekan Inspirasi yang Menyasar Siswa SD

Minggu, 04 Juni 2023 23:06 WIB
Jumlah Pengguna Tinggi, Kemkominfo Dorong Komunitas Manfaatkan Medsos untuk Promosi

Jumlah Pengguna Tinggi, Kemkominfo Dorong Komunitas Manfaatkan Medsos untuk Promosi

Minggu, 04 Juni 2023 22:48 WIB
Jadwal Event Kota Batu Juni 2023, Ada Festival Budaya, Seni, Sampai Acara Gowes

Jadwal Event Kota Batu Juni 2023, Ada Festival Budaya, Seni, Sampai Acara Gowes

Minggu, 04 Juni 2023 21:45 WIB
Pecah! Tawuran di Tamsis Jogja, Massa Diduga Berasal dari Perguruan Silat dan Suporter ...

Pecah! Tawuran di Tamsis Jogja, Massa Diduga Berasal dari Perguruan Silat dan Suporter ...

Minggu, 04 Juni 2023 21:11 WIB
Heboh Sepasang Kekasih Curi Kotak Amal di Kota Batu Malang, Begini Ciri Pelaku

Heboh Sepasang Kekasih Curi Kotak Amal di Kota Batu Malang, Begini Ciri Pelaku

Minggu, 04 Juni 2023 20:50 WIB
Terjadi Lagi Aksi Bule di Bali Meresahkan, Berani Berhubungan Intim di Jalan Umum!

Terjadi Lagi Aksi Bule di Bali Meresahkan, Berani Berhubungan Intim di Jalan Umum!

Minggu, 04 Juni 2023 20:15 WIB
Kartu Prakerja Gelombang 54 Dibuka, Begini Syarat dan Cara Daftarnya

Kartu Prakerja Gelombang 54 Dibuka, Begini Syarat dan Cara Daftarnya

Minggu, 04 Juni 2023 19:52 WIB
Ketentuan PPDB SMP Malang 2023 Jalur Prestasi Nilai Rapor, Dimulai pada 5 Juni

Ketentuan PPDB SMP Malang 2023 Jalur Prestasi Nilai Rapor, Dimulai pada 5 Juni

Minggu, 04 Juni 2023 19:49 WIB
Mukernas Golkar, Airlangga Hartarto: Koalisi Belum Ada yang Diteken

Mukernas Golkar, Airlangga Hartarto: Koalisi Belum Ada yang Diteken

Minggu, 04 Juni 2023 19:26 WIB
Meski Elektabilitas Airlangga Hartarto Rendah, Partai Golkar Ngotot Usung Calonnya Sendiri

Meski Elektabilitas Airlangga Hartarto Rendah, Partai Golkar Ngotot Usung Calonnya Sendiri

Minggu, 04 Juni 2023 19:20 WIB