Kuliner

Inilah Resep Nasi Liwet Makanan Khas Solo, Gunakan 2 Jenis Areh ini

Selasa, 15 Maret 2022 16:38 WIB

Admin

Inilah Resep Nasi Liwet Makanan Khas Solo, Gunakan 2 Jenis Areh ini

200 gram air

10 gram garam

Cara memasak Nasi Liwet khas Solo:

Cuci beras sampai bersih. Masukkan semua bahan Nasi Liwet ke dalam wajan, tunggu sampai air habis dan nasi sudah mengeluarkan aroma wangi. Kukus nasi menggunakan dandang selama 30 menit. Tunggu sampai nasi matang dan siap disajikan.

Bahan membuat Ayam Ungkep:

1200 gram ayam kampung (1 ekor)

150 gram bawang merah

40 gram bawang putih

3 lembar daun salam

50 gram lengkuas

120 gram minyak kelapa

40 gram kunyit halus

1

2

3

...

8

Tags

Nasi Liwet makanan khas Solo