HARIANE - Cara agar daging empuk biasanya banyak ditelusuri baik saat jelang maupun saat lebaran Idul Adha tiba.
Pasalnya pada waktu-waktu itu merupakan saat ketika banyak orang ingin mengolah daging qurban menjadi beragam olahan.
Sering kali banyak yang belum mengetahui cara untuk mengempukkan daging sehingga usai dimasak daging tetap alot atau keras saat dimakan.
Sejatinya ada beberapa cara agar daging empuk sehingga sajian yang dihasilkan tidak alot ketika disantap yakni sebagai berikut.
4 Cara Agar Daging Empuk, Gunakan Nanas hingga Baking Soda
Usai melakukan sidang isbat pada 18 Juni 2023, Kemenag RI menetapkan Idul Adha 1444 H/2023 M jatuh pada Kamis, 29 Juni 2023.
Idul Adha lekat dengan diadakannya qurban hewan. Ketika itu banyak masyarakat Indonesia yang akan mendapatkan daging qurban.
Usai itu, masyarakat kemudian merencanakan hendak mengolah daging qurban menjadi sajian-sajian seperti satai, gulai, tongseng, dendeng, hingga rendang.
Biasanya, salah satu pertanyaan yang timbul adalah mengenai bagaimana caranya membuat daging menjadi empuk.
Sebagaimana dilansir dari unggahan video di kanal Youtube @AnandeaKei, ada 4 cara agar daging empuk yakni sebagai berikut.
4 Cara Agar Daging Empuk
1. Gunakan Nanas