Artikel
5 Tips Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Supaya Awet Hingga Beberapa Bulan, Nomor 3 Jarang Dilakukan
5 Tips Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Supaya Awet Hingga Beberapa Bulan, Nomor 3 Jarang Dilakukan
HARIANE— 5 tips menyimpan daging kurban di kulkas banyak dicari saat perayaan hari Raya Idul Adha. Berikut tips yang mudah dipraktekkan saat mendapat daging kurban.
5 tips menyimpan daging kurban di kulkas berikut dapat dipraktikkan, supaya daging kurban bisa awet hingga waktu berbulan-bulan.
Ketahui 5 tips menyimpan daging kurban di kulkas berikut yang dapat dilakukan di rumah dalam beberapa langkah mudah dan praktis.
Dilansir dari kanal Youtube Fun Cooking Indonesia berikut 5 tips menyimpan daging kurban di kulkas supaya awet hingga 1 tahun.
BACA JUGA : 3 Tips Memilih Hewan Kurban Saat PMK, Kapan Waktu Tepat untuk Beli Hewan Kurban Idul Adha 2022?
1. Jangan Cuci Daging Kurban
Tips pertama ketika ingin menyimpan daging kurban adalah jangan cuci daging kurban. Hal ini dikarenakan daging kurban yang dicuci menggunakan air keran akan menyebabkan kuman-kuman masuk dan tinggal di dalam pori-pori daging. Hal tersebut nantinya dapat merusak kualitas daging, untuk itu cuci daging saat ingin dimasak saja dan hindari pencucian daging sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.2. Pisahkan Daging Dalam Kantong Plastik
Tips yang kedua, jangan satukan daging dalam satu wadah. Dengan memisahkan daging dalam beberapa wadah plastik akan memudahkan ketika ingin mengolahnya. Pisahkan daging kurban ke dalam beberapa plastik, ukuran plastik dan daging yang dimasukan dapat disesuaikan dengan porsi masak. Setelah dipisahkan dalam beberapa kantong palstik, kemudian ikat bagian atas plastik dengan rapat.3. Jangan Gunakan Kantong Palstik Berwarna Hitam
Tips selanjutnya yang dapat diterapkan saat menyimpan daging kurban adalah hindari penggunaan kantong plastik berwarna hitam. Sebab kantong plastik berwarna hitam adalah plastik hasil daur ulang dan zat yang terkandung dapat memicu penyakit kanker dan membahayakn tubuh. Untuk itu hindari penggunaan plastik berwarna, sebagai alternatif gunakan plastik bening supaya lebih aman.BACA JUGA : Amankah Mengonsumsi Daging Positif PMK? Begini Penjelasan Dokter Hewan Menjelang Idul Adha 1443H