Gaya Hidup , Kuliner

6 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Cocok Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri

profile picture Riza Marzuki
Riza Marzuki
6 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Cocok Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri
6 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Cocok Disajikan saat Hari Raya Idul Fitri
HARIANE - Makanan khas lebaran di Indonesia ternyata tidak hanya ketupat dan opor ayam semata. Faktanya, di berbagai daerah di Indonesia, mempunyai makanan khasnya sendiri yang dihidangkan saat merayakan hari raya Idul Fitri.
Tidak bisa dipungkiri, memasak makanan khas lebaran di Indonesia memang sudah menjadi tradisi yang dilakukan oleh masyarakat saat hari raya Idul Fitri tersebut. Pasalnya, momen tersebut menjadi waktu untuk kumpul bersama keluarga besar, jadi sangat disayangkan jika tidak menyajikan makanan khas lebaran tersebut.
Dilansir dari akun Instagram @jelajahbineka, terdapat enam makanan khas lebaran di Indonesia yang biasa dijadikan saat momen hari raya Idul Fitri di berbagai daerah.

6 Makanan Khas Lebaran di Indonesia dari Berbagai Daerah

Berikut ini ada enam makanan khas lebaran di Indonesia yang biasa dihidangkan saat momen hari raya Idul Fitri di berbagai daerah di Indonesia.
BACA JUGA : Resep Ketupat Lebaran, Cara Membuat Ketupat Agar Cepat Matang dengan Tekstur yang Kenyal

1. Ayam Gagape dari Makassar

Makanan pertama ada menu ayam gagape khas Makassar. Saat hari raya Idul Fitri, menu yang satu ini akan selalu tersaji di meja makan orang Makassar sebagai jamuan bagi para keluarga, sanak saudara dan tamu saat berkunjung ke rumah.
Masakan tradisional ini dibuat dari olahan ayam dengan perpaduan bumbu khas Sulawesi, dengan kuah yang lebih kering dibandingkan dengan opor ayam. 
Ciri khas dari ayam gagape ini terlihat dari tambahan kelapa parut yang terdapat dalam olahannya. Hadirnya kelapa parut inilah yang membuat tekstur dari ayam gagape menjadi lebih berlemak. 

2. Uvempoi dari Palu

Berikutnya ada menu makanan khas lebaran di Indonesia berikutnya dari Kota Palu, yakni uvempoi, yang merupakan sop tulang rusuk sapi yang ada dagingnya sedikit untuk kuah dengan bumbu khas daerah tersebut. 
Ads Banner

BERITA TERKINI

Harga Emas Antam Hari ini Rabu 4 Juni 2025 Turun Rp 16.000, Cek ...

Harga Emas Antam Hari ini Rabu 4 Juni 2025 Turun Rp 16.000, Cek ...

Rabu, 04 Juni 2025
Harga Emas Perhiasan Hari ini Rabu 4 Juni 2025 Meroket, Cek Disini

Harga Emas Perhiasan Hari ini Rabu 4 Juni 2025 Meroket, Cek Disini

Rabu, 04 Juni 2025
Dukung Peningkatan Produktivitas Pertanian, Pemerintah Kembali Salurkan Alsintan

Dukung Peningkatan Produktivitas Pertanian, Pemerintah Kembali Salurkan Alsintan

Rabu, 04 Juni 2025
Sidang Perceraian Content Creator Dilan Janiyar, Singgung Soal Kewajiban Menafkahi Anak

Sidang Perceraian Content Creator Dilan Janiyar, Singgung Soal Kewajiban Menafkahi Anak

Selasa, 03 Juni 2025
Narasi Empatik Jadi Kunci Keberhasilan Gerakan Lingkungan & Sosial di Indonesia

Narasi Empatik Jadi Kunci Keberhasilan Gerakan Lingkungan & Sosial di Indonesia

Selasa, 03 Juni 2025
Presiden Prabowo Sumbangkan Seekor Sapi dari Gunungkidul ke Kota Yogya

Presiden Prabowo Sumbangkan Seekor Sapi dari Gunungkidul ke Kota Yogya

Selasa, 03 Juni 2025
Muncul Kasus Covid-19 di Asia, Dinkes Gunungkidul Imbau Masyarakat Tidak Panik

Muncul Kasus Covid-19 di Asia, Dinkes Gunungkidul Imbau Masyarakat Tidak Panik

Selasa, 03 Juni 2025
Pendaftaran Murid Baru SMP di Gunungkidul Kembali Gunakan Sistem Daring, Wali Murid Diharap ...

Pendaftaran Murid Baru SMP di Gunungkidul Kembali Gunakan Sistem Daring, Wali Murid Diharap ...

Selasa, 03 Juni 2025
Status Christiano sebagai Mahasiswa Dibekukan, Pihak UGM Bentuk Tim untuk Berikan Sanksi Akademik

Status Christiano sebagai Mahasiswa Dibekukan, Pihak UGM Bentuk Tim untuk Berikan Sanksi Akademik

Selasa, 03 Juni 2025
Hari ke 33 Operasional Haji 1446 H, Jumlah Jemaah Wafat Tergolong Tinggi

Hari ke 33 Operasional Haji 1446 H, Jumlah Jemaah Wafat Tergolong Tinggi

Selasa, 03 Juni 2025