Gaya Hidup , Kesehatan
6 Manfaat Wortel bagi Kesehatan Tubuh: Mengurangi Risiko Kanker Hingga Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Riza Marzuki
6 Manfaat Wortel bagi Kesehatan Tubuh: Mengurangi Risiko Kanker Hingga Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Bentuk utama serat larut dalam wortel yaitu pektin. Serat larut ini dapat menurunkan kadar gula darah dengan cara memperlambat pencernaan gula dan pati.
Serat pada wortel dapat memberikan makan bakteri baik di usus sehingga menyebabkan peningkatan kesehatan dan penurunan risiko terkena penyakit. Serat tersebut juga dapat mengganggu penyerapan kolesterol pada saluran pencernaan dan menurunkan kolesterol darah.