Gaya Hidup , Kuliner , Artikel

Inilah 5 Kuliner Khas Jawa Tengah Bercita Rasa Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat!

Kamis, 05 Mei 2022 18:07 WIB

Zanida Zulfana Kusnasari

Kraca dimasak dengan dengan menggabungkan bumbu bawang, pala, merica, garam, santan, serta bumbu rempah lainnya.

Kraca menjadi menu favorit mayoritas masyarakat banyumas ketika bulan Ramadhan tiba.

3. Buntil Khas Banjarnegara

Buntil adalah salah satu makanan khas Banjarnegara yang wajib dicoba ketika sedang berkunjung ke Provinsi Jawa Tengah.

Buntil mirip dengan bothok, perbedaannya adalah bothok dibungkus dengan daun pisang yang daun pembungkusnya tidak dapat dimakan sedangkan buntil dibungkus dengan daun singkong muda, daun talas, daun pepaya maupun daun sente yang daun pembungkusnya dapat disantap.

Di Banjarnegara, buntil disajikan dengan nasi ataupun nasi jagung, keripik teri, juhi, dan petai.

4. Pindang Sirani Khas Jepara

Berkunjung ke Kabupaten Jepara, Jawa Tengah kurang pas jika belum mencicipi kuliner pindang serani.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa sup ikan laut. Rasa pindang serani identik dengan perpaduan pedas, asam, dan sedikit manis.

5. Garang Asem Khas Grobogan

Garang asem merupakan sajian masalan khas dari salah satu daerah di Jawa Tengah, yakni Grobogan.

Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah. Garang asem disajikan sebagai lauk pendamping nasi.

Gaya Hidup , Kuliner , Artikel

Inilah 5 Kuliner Khas Jawa Tengah Bercita Rasa Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat!

3. Buntil Khas Banjarnegara

4. Pindang Sirani Khas Jepara

5. Garang Asem Khas Grobogan

Wajib dikunjungi! 6 Rekomendasi Tempat Makan di Jogja dengan Nuansa Alam

6 Daftar Kuliner Medan yang Wajib Kamu Coba

11 Kuliner Khas Tangerang Ini Wajib Dicoba, Bisa Menambah Kemeriahan Hari Raya Idul ...

Rekomendasi Wisata Kuliner Bandung dengan Harga Terjangkau dan Enak

BERITA TERKINI

Polres Bantul Buka Layanan Pembuatan SIM D, Khusus Untuk Difabel

Harga Emas Perhiasan Hari ini Jumat 22 November 2024 Naik atau Turun? Cek ...

WOW! Harga Emas Antam Hari ini Jumat 22 November 2024 Naik Rp 22.000 ...

Jelang Hari Pencoblosan, Calon Bupati Gunungkidul Lari Sejauh 42 Kilometer

Banyak Gen Z Terjerat Pinjol, Home Credit Literasikan Keuangan ke Mahasiswa UGM

Melebihi Target, Prabowo Pulang dengan Komitmen Investasi Rp 294,52 Triliun dari Kunjungan Luar ...

Lakalantas Simpang tiga Sogan, Tiga Orang Jadi Korban

Dukungan bagi Pasangan Calon Agung-Ambar Makin Bertambah

Paslon Marija-Yusron Gelar Kampanye di Pasar Bendungan

Novida-Rini Dapatkan Dukungan dari Forum Silaturahmi Kyai Kampung