Gaya Hidup , Kuliner , Artikel

Inilah 5 Kuliner Khas Jawa Tengah Bercita Rasa Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat!

Kamis, 05 Mei 2022

Zanida Zulfana Kusnasari

Kraca dimasak dengan dengan menggabungkan bumbu bawang, pala, merica, garam, santan, serta bumbu rempah lainnya.

Kraca menjadi menu favorit mayoritas masyarakat banyumas ketika bulan Ramadhan tiba.

3. Buntil Khas Banjarnegara

Buntil adalah salah satu makanan khas Banjarnegara yang wajib dicoba ketika sedang berkunjung ke Provinsi Jawa Tengah.

Buntil mirip dengan bothok, perbedaannya adalah bothok dibungkus dengan daun pisang yang daun pembungkusnya tidak dapat dimakan sedangkan buntil dibungkus dengan daun singkong muda, daun talas, daun pepaya maupun daun sente yang daun pembungkusnya dapat disantap.

Di Banjarnegara, buntil disajikan dengan nasi ataupun nasi jagung, keripik teri, juhi, dan petai.

4. Pindang Sirani Khas Jepara

Berkunjung ke Kabupaten Jepara, Jawa Tengah kurang pas jika belum mencicipi kuliner pindang serani.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa sup ikan laut. Rasa pindang serani identik dengan perpaduan pedas, asam, dan sedikit manis.

5. Garang Asem Khas Grobogan

Garang asem merupakan sajian masalan khas dari salah satu daerah di Jawa Tengah, yakni Grobogan.

Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah. Garang asem disajikan sebagai lauk pendamping nasi.

Gaya Hidup , Kuliner , Artikel

Inilah 5 Kuliner Khas Jawa Tengah Bercita Rasa Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat!

3. Buntil Khas Banjarnegara

4. Pindang Sirani Khas Jepara

5. Garang Asem Khas Grobogan

Wajib dikunjungi! 6 Rekomendasi Tempat Makan di Jogja dengan Nuansa Alam

6 Daftar Kuliner Medan yang Wajib Kamu Coba

11 Kuliner Khas Tangerang Ini Wajib Dicoba, Bisa Menambah Kemeriahan Hari Raya Idul ...

Rekomendasi Wisata Kuliner Bandung dengan Harga Terjangkau dan Enak

BERITA TERKINI

Digelar di Hari Pertama Idul Fitri, Warga Antusias Berebut Gunungan saat Grebeg Syawal

Pertapaan Kembang Lampir dan Sejarah Berdirinya Kerajaan Mataram Islam di Jawa

Sejarah Hari Raya Idul Fitri : Kemenangan Perang Badar dan Perayaan Kaum Jahiliyah

Layanan Pengelolaan Sampah di Sleman Libur 2 Hari, Masyarakat Diimbau Kurangi Timbulan Sampah

Pemetaan Jalur Rawan, Pemudik dan Wisatawan Dilarang Melintas di Jalan Cinomati Bantul

Jelang Lebaran, Bupati Sleman Tinjau Pos Pengamanan dan Infrastruktur yang Rusak Akibat Longsor

Libur Lebaran Tiba, Suraloka Interactive Zoo Hadirkan Zona Baru dengan Berbagai Spesies Hewan

Refleksi Idul Fitri 1446 H, Haedar Nashir Ingatkan Umat Muslim Tumbuhkan Jiwa Khalifatullah ...

Seorang Warga Girimulyo Sempat Tertimbun Tanah Longsor Selama Satu Jam

Pemkab Kulon Progo Dorong Normalisasi Sungai Serang Segera Dilakukan