Gaya Hidup , Kuliner , Artikel

Inilah 5 Kuliner Khas Jawa Tengah Bercita Rasa Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat!

Kamis, 05 Mei 2022 18:07 WIB

Zanida Zulfana Kusnasari

Kraca dimasak dengan dengan menggabungkan bumbu bawang, pala, merica, garam, santan, serta bumbu rempah lainnya.

Kraca menjadi menu favorit mayoritas masyarakat banyumas ketika bulan Ramadhan tiba.

3. Buntil Khas Banjarnegara

Buntil adalah salah satu makanan khas Banjarnegara yang wajib dicoba ketika sedang berkunjung ke Provinsi Jawa Tengah.

Buntil mirip dengan bothok, perbedaannya adalah bothok dibungkus dengan daun pisang yang daun pembungkusnya tidak dapat dimakan sedangkan buntil dibungkus dengan daun singkong muda, daun talas, daun pepaya maupun daun sente yang daun pembungkusnya dapat disantap.

Di Banjarnegara, buntil disajikan dengan nasi ataupun nasi jagung, keripik teri, juhi, dan petai.

4. Pindang Sirani Khas Jepara

Berkunjung ke Kabupaten Jepara, Jawa Tengah kurang pas jika belum mencicipi kuliner pindang serani.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa sup ikan laut. Rasa pindang serani identik dengan perpaduan pedas, asam, dan sedikit manis.

5. Garang Asem Khas Grobogan

Garang asem merupakan sajian masalan khas dari salah satu daerah di Jawa Tengah, yakni Grobogan.

Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah. Garang asem disajikan sebagai lauk pendamping nasi.

Gaya Hidup , Kuliner , Artikel

Inilah 5 Kuliner Khas Jawa Tengah Bercita Rasa Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat!

3. Buntil Khas Banjarnegara

4. Pindang Sirani Khas Jepara

5. Garang Asem Khas Grobogan

Wajib dikunjungi! 6 Rekomendasi Tempat Makan di Jogja dengan Nuansa Alam

6 Daftar Kuliner Medan yang Wajib Kamu Coba

11 Kuliner Khas Tangerang Ini Wajib Dicoba, Bisa Menambah Kemeriahan Hari Raya Idul ...

Rekomendasi Wisata Kuliner Bandung dengan Harga Terjangkau dan Enak

BERITA TERKINI

Jadwal SIM Keliling Lebak Mei 2024, Hadir di 4 Lokasi

Jadwal KRL Bogor Depok 4-8 Mei 2024, Beroperasi dari Pagi-Malam

Jadwal SIM Keliling Surabaya 4-16 Mei 2024, Cek Lokasi Hari Ini

Temui Bupati, Komunitas UMKM Korban Covid-19 Gunungkidul Ingin Agunannya Tidak Dilelang

Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 4 Mei 2024 Turun Lagi, Investor Cek ...

Harga Emas Perhiasan Hari ini Sabtu 4 Mei 2024 Naik atau Turun? Pembeli ...

Pendaftaran Panwascam di Kulon Progo, Bawaslu Hanya Buka untuk Tiga Kecamatan Ini

Jadwal MPL ID S13 Week 7 Hari Kedua, Akankah Jadi Debut Pertama Ferxic ...

Ferxic Comeback di MPL ID S13, Gantikan Salah Satu Midlaner RRQ Hoshi

Kecelakaan Bus vs Truk di Kulon Progo Hari Ini, Dua Orang Meninggal Dunia