Gaya Hidup , Kuliner , Artikel

Inilah 5 Kuliner Khas Jawa Tengah Bercita Rasa Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat!

Kamis, 05 Mei 2022

Zanida Zulfana Kusnasari

Kraca dimasak dengan dengan menggabungkan bumbu bawang, pala, merica, garam, santan, serta bumbu rempah lainnya.

Kraca menjadi menu favorit mayoritas masyarakat banyumas ketika bulan Ramadhan tiba.

3. Buntil Khas Banjarnegara

Buntil adalah salah satu makanan khas Banjarnegara yang wajib dicoba ketika sedang berkunjung ke Provinsi Jawa Tengah.

Buntil mirip dengan bothok, perbedaannya adalah bothok dibungkus dengan daun pisang yang daun pembungkusnya tidak dapat dimakan sedangkan buntil dibungkus dengan daun singkong muda, daun talas, daun pepaya maupun daun sente yang daun pembungkusnya dapat disantap.

Di Banjarnegara, buntil disajikan dengan nasi ataupun nasi jagung, keripik teri, juhi, dan petai.

4. Pindang Sirani Khas Jepara

Berkunjung ke Kabupaten Jepara, Jawa Tengah kurang pas jika belum mencicipi kuliner pindang serani.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa sup ikan laut. Rasa pindang serani identik dengan perpaduan pedas, asam, dan sedikit manis.

5. Garang Asem Khas Grobogan

Garang asem merupakan sajian masalan khas dari salah satu daerah di Jawa Tengah, yakni Grobogan.

Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah. Garang asem disajikan sebagai lauk pendamping nasi.

Gaya Hidup , Kuliner , Artikel

Inilah 5 Kuliner Khas Jawa Tengah Bercita Rasa Pedas, Bikin Selera Makan Meningkat!

3. Buntil Khas Banjarnegara

4. Pindang Sirani Khas Jepara

5. Garang Asem Khas Grobogan

Wajib dikunjungi! 6 Rekomendasi Tempat Makan di Jogja dengan Nuansa Alam

6 Daftar Kuliner Medan yang Wajib Kamu Coba

11 Kuliner Khas Tangerang Ini Wajib Dicoba, Bisa Menambah Kemeriahan Hari Raya Idul ...

Rekomendasi Wisata Kuliner Bandung dengan Harga Terjangkau dan Enak

BERITA TERKINI

Meresahkan! Geng Motor Magelang Bacok Warga, Mata dan Hidung Korban Luka Parah

Kasus TKD Sampang Tak Kunjung Final, JPU dan Terdakwa Sama-Sama Ajukan Kasasi

Dua Bangkai Penyu Berukuran Jumbo Hebohkan Wisatawan Pantai Sepanjang

Aktifkan Kembali Organisasi Setelah Mati Suri, IKA-PMII DIY Kukuhkan Pengurus Wilayah Periode 2025-2030

Masih Belum Ditemukan, Ini Harapan Pihak Keluarga Wisatawan yang Hilang di Pantai Siung

Gudang SDA Pemprov DKI Jakarta Ludes Dilahap Api, Masyarakat Panik

Upaya Pencarian Wisatawan Hilang di Pantai Siung, Tim SAR Perluas Radius Penyisiran

Kecelakaan di Sleman Adu Banteng NMax Vs Vario, 2 Pengendara Luka Serius

Promosi Buku di Era Digital: Literasi, Branding, dan Peluang di Tengah Laju Platform

Talkshow Dari Toko Buku ke Komunitas FSY 2025, Upaya Merawat Literasi Lewat Komunitas ...