Gaya Hidup , Kesehatan , Kuliner
6 Rekomendasi Makanan Vegetarian Khas Indonesia yang Populer, Sehat dan Juga Memiliki Rasa Otentik
Hanna
6 Rekomendasi Makanan Vegetarian Khas Indonesia yang Populer, Sehat dan Juga Memiliki Rasa Otentik
Merupakan salah satu menu vegetarian khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam sayuran.
Seperti kacang panjang, bayam, wortel, daun pepaya, dan tauge. Berbeda dengan gado-gado dan pecel, urap menggunakan parutan kelapa sebagai “sausnya”.
Perpaduan parutan kelapa yang disangrai dengan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, dan terasi memberikan rasa pedas gurih yang nikmat.
Saat sayur dan kelapa tercampur di mulut, akan memberikan sensasi yang unik namun bikin nagih.