7 Tradisi Khas Masyarakat Minang Sambut Ramadhan, Unik Banget!
6. Marandang
Tradisi Marandang adalah tradisi mengolah daging menjadi Randang.Randang ini nantinya akan dijadikan lauk pada saat Bulan Ramadhan berlangsung.Randang dipilih sebagai lauk khas Minang saat bulan Ramadhan karena sifatnya yang tahan lama karena rempah-rempahnya mengandung anti-mikroba yang kuat.Proses Marandang tradisional dengan menggunakan tungku bisa menghabiskan waktu lebih kurang 4 jam.
7. Lelang Singgang Ayam
Tradisi ini biasa dilakukan oleh masyarakat Solok Selatan, Sumatera Barat.Tradisi ini dilakukan untuk mencari sumbangan dalam rangka membangun masjid ataupun mushola.Tradisi ini juga merupakan momentum bagi pemudik yang pulang ke kampung untuk mengobati kerinduan mereka terhadap kampung halaman dan sebagai cara untuk membantu warga kampung dalam pembangunan rumah ibadah.Selain dilaksanakan antar masyarakat biasa, tradisi Lelang Singgang Ayam juga sering dilaksanakan dengan mengundang tokoh adat, tokoh agama, serta tokoh penting lainnya.Itulah tradisi khas masyarakat Minang sambut Ramadhan yang penuh makna dan sejarah.****(Kontributor: Fadila Nur Azizah)