Cara Memasak Daging Sapi Agar Empuk, Tanpa Presto Hanya 17 Menit
13. Matikan api kompor dan diamkan daging selama lima menit.
14. Ulangi kembali langkah ke-11 dengan menyalakan api kompor selama lima menit.
15. Matikan api kompor dan tunggu beberapa menit (minimal lima menit). Ingat, jangan pernah buka tutup panci selama proses pemasakan.
16. Setelah didiamkan, buka tutup panci dan ambil daging menggunakan saringan.
17. Daging sapi siap diolah menjadi masakan dengan tekstur yang lebih empuk.
Proses pemasakan semacam ini hanya membutuhkan waktu selama 17 menit saja. Penggunaan durasi yang tidak banyak juga dapat membantu penghematan gas kompor.
Daging sapi yang diproses melalui cara pemasakan ini mampu membentuk tekstur daging menjadi empuk.
Tentunya, daging sapi yang empuk menjadi kenikmatan tersendiri dalam menikmati hasil olahan masakan.
BACA JUGA : Resep Rendang Daging Khas Padang, Cocok Untuk Menu Sahur dan Berbuka Puasa di Bulan RamadhanOleh karena itu, cara memasak daging sapi agar empuk ini wajib diketahui setiap orang agar masakan yang diolah dapat menjadi lebih nikmat. ****