Berita, Gaya Hidup

3 Cara Membersihkan Minyak Goreng Dari Sisa Makanan, Selain Hemat Juga Bisa Bikin Lebih Sehat

profile picture Ichsan Muttaqin
Ichsan Muttaqin
3 Cara Membersihkan Minyak Goreng Dari Sisa Makanan, Selain Hemat Juga Bisa Bikin Lebih Sehat
3 Cara Membersihkan Minyak Goreng Dari Sisa Makanan, Selain Hemat Juga Bisa Bikin Lebih Sehat
HARIANE – Cara membersihkan minyak goreng agar bisa digunakan lagi bisa jadi cara untuk menghemat penggunaan bahan sembako yang sedang mahal ini. Minyak yang akan digunakan kembali sebaiknya bebas dari sisa-sisa makanan untuk mengurangi resiko kesehatannya.
Cara membersihkan minyak goreng adalah solusi agar persediaan minyak di dapur tidak cepat habis. Apalagi jika minyak goreng banyak digunakan untuk masakan gorengan seperti misalnya ayam goreng, ikan goreng, dan kerupuk.
Selain alasan ekonomi, cara membersihkan minyak goreng juga penting untuk menghilangkan sisa-sisa makanan yang ada di minyak. Sisa makanan yang tidak dibersihkan bisa jadi sarang bakteri dan membuat minyak goreng jadi tidak sehat.
Dilansir dari Livestrong, minyak goreng yang tidak dibersihkan juga beresiko mengandung radikal bebas, yaitu molekul yang bisa merusak sel dalam tubuh sehingga meningkatkan resiko kanker.
Kabar baiknya, membersihkan minyak goreng bisa dilakukan dengan cara yang mudah. Minyak yang masih sisa banyak bisa digunakan kembali setelah bersih dari sisa-sisa makanan saat menggoreng.
BACA JUGA : Harga Semakin Meroket, Simak Tips Hemat Menggunakan Minyak Goreng Agar Kantong Tidak Jebol

Cara Mudah Membersihkan Minyak Goreng Sisa

Dikutip dari NDTV Food, membersihkan minyak goreng bisa dengan menggunakan lemon, tepung pati jagung, atau menggunakan kertas filter. Berikut langkah-langkahnya:

1. Menggunakan Lemon

Panaskan sisa minyak goreng yang akan dibersihkan menggunakan wadah yang agak besar, misalnya saucepan. Potong-potong lemon kemudian masukkan ke dalam minyak yang dipanaskan.
Sisa-sisa proses menggoreng atau sisa makanan yang menghitam akan menempel pada lemon. Jika dirasa sudah cukup bersih, angkat lemon kemudian simpan minyak goreng atau bisa juga langsung digunakan kembali.

2. Menggunakan Tepung Pati Jagung

Cara membersihkan minyak goreng yang kedua adalah dengan menggunakan tepung pati jagung, atau tepung jagung, atau disebut juga tepung maizena.
Caranya mirip dengan lemon, yaitu panaskan minyak yang kotor kemudian masukkan tepung pati jagung. Gunakan api kecil untuk memanaskan minyak agar minyak tidak sampai mendidih.
Aduk tepung dalam minyak dengan perlahan selama kurang lebih 10 menit. Saring minyak untuk memisahkan minyak goreng yang sudah bersih dengan campuran tepung dan kotoran yang menggumpal.
Ads Banner

BERITA TERKINI

Ramalan Shio Jumat 24 Maret 2023 Lengkap: Tikus Dapat Kasih Sayang, Pekerjaan Naga ...

Ramalan Shio Jumat 24 Maret 2023 Lengkap: Tikus Dapat Kasih Sayang, Pekerjaan Naga ...

Kamis, 23 Maret 2023 10:54 WIB
Acara Ramadhan 2023 Masjid Agung Jawa Tengah, Penuh Manfaat dan Berkah

Acara Ramadhan 2023 Masjid Agung Jawa Tengah, Penuh Manfaat dan Berkah

Kamis, 23 Maret 2023 10:15 WIB
Harga Emas Antam Hari ini Kamis 23 Maret 2023 Berapa? Cek Sekarang

Harga Emas Antam Hari ini Kamis 23 Maret 2023 Berapa? Cek Sekarang

Kamis, 23 Maret 2023 09:41 WIB
Harga Emas Perhiasan Hari ini Kamis 23 Maret 2023 Naik atau Turun? Cek ...

Harga Emas Perhiasan Hari ini Kamis 23 Maret 2023 Naik atau Turun? Cek ...

Kamis, 23 Maret 2023 09:21 WIB
Ramalan Zodiak Jumat 24 Maret 2023 Lengkap, Ada Kabar Baik untuk Taurus dan ...

Ramalan Zodiak Jumat 24 Maret 2023 Lengkap, Ada Kabar Baik untuk Taurus dan ...

Kamis, 23 Maret 2023 08:58 WIB
Jadwal Sahur Bersama Masjid UGM Ramadhan 2023, Tersedia Ratusan Porsi Secara Gratis

Jadwal Sahur Bersama Masjid UGM Ramadhan 2023, Tersedia Ratusan Porsi Secara Gratis

Kamis, 23 Maret 2023 08:39 WIB
Bagaimana Jika Telat Qadha Puasa Ramadhan? Ini yang Perlu Dilakukan Jika Bulan Ramadhan ...

Bagaimana Jika Telat Qadha Puasa Ramadhan? Ini yang Perlu Dilakukan Jika Bulan Ramadhan ...

Kamis, 23 Maret 2023 06:08 WIB
Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa di Surakarta Ramadhan 1444 H untuk Kamis, 23 ...

Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa di Surakarta Ramadhan 1444 H untuk Kamis, 23 ...

Kamis, 23 Maret 2023 04:59 WIB
Niat Puasa Ramadhan Sebulan Penuh Lengkap dengan Tata Cara dan Artinya

Niat Puasa Ramadhan Sebulan Penuh Lengkap dengan Tata Cara dan Artinya

Rabu, 22 Maret 2023 21:46 WIB
Promo Tiket Kereta Ramadhan 2023, KAI Sediakan 10 Ribu Kuota Super Murah

Promo Tiket Kereta Ramadhan 2023, KAI Sediakan 10 Ribu Kuota Super Murah

Rabu, 22 Maret 2023 21:26 WIB