Kuliner

Resep Sambal untuk Jualan Ala Chef Rudi Choirudin, Sambal Bajak Enak dan Mudah Cocok Bagi Pemula

profile picture Nabila Intan Aprilia
Nabila Intan Aprilia
Resep Sambal untuk Jualan Ala Chef Rudi Choirudin, Sambal Bajak Enak dan Mudah Cocok Bagi Pemula
Resep sambal untuk jualan, cocok bagi pemula dan memiliki peluang besar dalam bisnis kuliner. (Foto: Youtube/Rudi dan Sahabat TV)
HARIANE – Resep sambal untuk jualan, berbicara mengenai sambal memang sangat melekat pada kuliner nusantara.
Resep sambal untuk jualan, sambal yang dihasilkan dijamin cocok dengan lidah masyarakat Indonesia.
Resep sambal untuk jualan, khususnya adalah sambal bajak salah satu sambal nusantara yang memiliki cita rasa tidak terlalu pedas.
Berbicara mengenai sambal, salah satu saus atau kondimen rasa pedas yang banyak dibutuhkan kehadirannya pada masakan nusantara.
Sambal memiliki bahan utama cabai yang dilumatkan, sehingga sari-sari cabai akan keluar dan dicampurkan dengan rempah-rempah lain.
BACA JUGA : 6 Makanan Penurun Kolesterol, Solusi Ampuh Turunkan Kolesterol Setelah Makan Banyak Daging Kurban
Kehadiran sambal menjadi pelengkap, mengingat masyarakat Indonesia sendiri yang memiliki lidah nusantara dan sangat suka dengan rasa pedas dari sambal.

Resep sambal untuk jualan dapat menjadi peluang bisnis utamanya sambal bajak, karena sebagian orang juga tidak terlalu menyukai rasa pedas pada sambal, oleh sebab itu peran sambal bajak dibutuhkan dengan karakteristik cita rasa tidak terlalu pedas.

Cita rasa yang disajikan hampir mirip dengan sambal terasi, namun sambal khas Jawa Timur ini (sambal bajak) memiliki cita rasa yang ‘lebih kaya’, selain di Jawa Timur sambal ini sering juga dijumpai di Jawa Tengah.

Asal Usul

Konon pada zaman dahulu, istilah “sambal bajak” memiliki sejarah, yakni sambal ini sering dibawa oleh ibu-ibu petani yang mengantarkan masakan untuk pak tani yang tengah bekerja membajak sawah, oleh karena itu dinamakan “sambal bajak”.

Sambal bajak cocok disajikan sebagai bumbu kondimen untuk menu ayam goreng atau ikan bakar, berikut informasi resep sambal untuk jualan, khususnya sambal bajak yang dilansir dalam channel Youtube Rudi dan Sahabat TV.

Ads Banner

BERITA TERKINI

Polres Kulon Progo Siap Amankan Libur Lebaran

Polres Kulon Progo Siap Amankan Libur Lebaran

Minggu, 06 April 2025
Bocah 5 Tahun di Tangsel Hilang, Diduga Hanyut di Kali Pondok Aren

Bocah 5 Tahun di Tangsel Hilang, Diduga Hanyut di Kali Pondok Aren

Minggu, 06 April 2025
Arus Balik Lebaran 2025, Flag Off One Way Nasional Diterapkan 6 April

Arus Balik Lebaran 2025, Flag Off One Way Nasional Diterapkan 6 April

Minggu, 06 April 2025
Ratusan Penumpang Program Mudik Gratis Arus Balik Kemenhub Diberangkatkan dari Terminal Giwangan

Ratusan Penumpang Program Mudik Gratis Arus Balik Kemenhub Diberangkatkan dari Terminal Giwangan

Sabtu, 05 April 2025
Arus Balik Lebaran, Daop 6 Yogyakarta Berangkatkan 30.197 Penumpang dari Stasiun di Jogja

Arus Balik Lebaran, Daop 6 Yogyakarta Berangkatkan 30.197 Penumpang dari Stasiun di Jogja

Sabtu, 05 April 2025
Pastikan Kenyamanan Penumpang, Terminal Dhaksinarga Wonosari Sediakan Kasur dan Ruang Ber-AC

Pastikan Kenyamanan Penumpang, Terminal Dhaksinarga Wonosari Sediakan Kasur dan Ruang Ber-AC

Sabtu, 05 April 2025
Gawat! Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 5 April 2025 Terjun Bebas

Gawat! Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 5 April 2025 Terjun Bebas

Sabtu, 05 April 2025
Harga Emas Perhiasan Hari ini Sabtu 5 April 2025 Naik atau Turun? Berikut ...

Harga Emas Perhiasan Hari ini Sabtu 5 April 2025 Naik atau Turun? Berikut ...

Sabtu, 05 April 2025
Kecelakaan di Jogja, Lansia Tewas Usai Tabrak Truk Parkir

Kecelakaan di Jogja, Lansia Tewas Usai Tabrak Truk Parkir

Sabtu, 05 April 2025
Pemancing Asal Semarang Jatuh dari Tebing di Pantai Gunungkidul

Pemancing Asal Semarang Jatuh dari Tebing di Pantai Gunungkidul

Sabtu, 05 April 2025