Kuliner

Resep Sambal untuk Jualan Ala Chef Rudi Choirudin, Sambal Bajak Enak dan Mudah Cocok Bagi Pemula

profile picture Nabila Intan Aprilia
Nabila Intan Aprilia
Resep Sambal untuk Jualan Ala Chef Rudi Choirudin, Sambal Bajak Enak dan Mudah Cocok Bagi Pemula
Resep sambal untuk jualan, cocok bagi pemula dan memiliki peluang besar dalam bisnis kuliner. (Foto: Youtube/Rudi dan Sahabat TV)
HARIANE – Resep sambal untuk jualan, berbicara mengenai sambal memang sangat melekat pada kuliner nusantara.
Resep sambal untuk jualan, sambal yang dihasilkan dijamin cocok dengan lidah masyarakat Indonesia.
Resep sambal untuk jualan, khususnya adalah sambal bajak salah satu sambal nusantara yang memiliki cita rasa tidak terlalu pedas.
Berbicara mengenai sambal, salah satu saus atau kondimen rasa pedas yang banyak dibutuhkan kehadirannya pada masakan nusantara.
Sambal memiliki bahan utama cabai yang dilumatkan, sehingga sari-sari cabai akan keluar dan dicampurkan dengan rempah-rempah lain.
BACA JUGA : 6 Makanan Penurun Kolesterol, Solusi Ampuh Turunkan Kolesterol Setelah Makan Banyak Daging Kurban
Kehadiran sambal menjadi pelengkap, mengingat masyarakat Indonesia sendiri yang memiliki lidah nusantara dan sangat suka dengan rasa pedas dari sambal.

Resep sambal untuk jualan dapat menjadi peluang bisnis utamanya sambal bajak, karena sebagian orang juga tidak terlalu menyukai rasa pedas pada sambal, oleh sebab itu peran sambal bajak dibutuhkan dengan karakteristik cita rasa tidak terlalu pedas.

Cita rasa yang disajikan hampir mirip dengan sambal terasi, namun sambal khas Jawa Timur ini (sambal bajak) memiliki cita rasa yang ‘lebih kaya’, selain di Jawa Timur sambal ini sering juga dijumpai di Jawa Tengah.

Asal Usul

Konon pada zaman dahulu, istilah “sambal bajak” memiliki sejarah, yakni sambal ini sering dibawa oleh ibu-ibu petani yang mengantarkan masakan untuk pak tani yang tengah bekerja membajak sawah, oleh karena itu dinamakan “sambal bajak”.

Sambal bajak cocok disajikan sebagai bumbu kondimen untuk menu ayam goreng atau ikan bakar, berikut informasi resep sambal untuk jualan, khususnya sambal bajak yang dilansir dalam channel Youtube Rudi dan Sahabat TV.

Ads Banner

BERITA TERKINI

Jadwal KRL Tanjung Priok ke Jakarta Kota 27 Juli - 2 Agustus 2025

Jadwal KRL Tanjung Priok ke Jakarta Kota 27 Juli - 2 Agustus 2025

Minggu, 27 Juli 2025
Kalah dari Brasil di Semifinal VNL 2025, Jepang Gagal Wujudkan Ambisi Final Back ...

Kalah dari Brasil di Semifinal VNL 2025, Jepang Gagal Wujudkan Ambisi Final Back ...

Minggu, 27 Juli 2025
King of Kungfu, Muslim Salikhov Pukul KO Carlos Leal dalam 0:42 di UFC ...

King of Kungfu, Muslim Salikhov Pukul KO Carlos Leal dalam 0:42 di UFC ...

Minggu, 27 Juli 2025
Taklukkan Polandia, Italia Tembus Final VNL 2025

Taklukkan Polandia, Italia Tembus Final VNL 2025

Minggu, 27 Juli 2025
Dibuka Sri Sultan HB X, Peserta KAI Bandara Glow Night Fun Run Didominasi ...

Dibuka Sri Sultan HB X, Peserta KAI Bandara Glow Night Fun Run Didominasi ...

Sabtu, 26 Juli 2025
Harmoni Tradisi dan Religi, Gambus El Ma’Wa Tampil Hari Pertama di Lesbumi Music ...

Harmoni Tradisi dan Religi, Gambus El Ma’Wa Tampil Hari Pertama di Lesbumi Music ...

Sabtu, 26 Juli 2025
Ratusan Peserta Ikuti Musabaqoh Tilawatil Qur'an di Kulon Progo

Ratusan Peserta Ikuti Musabaqoh Tilawatil Qur'an di Kulon Progo

Sabtu, 26 Juli 2025
Hadir di Reuni Fakultas Kehutanan UGM Angkatan 1980, Jokowi Mengaku Belum Fit

Hadir di Reuni Fakultas Kehutanan UGM Angkatan 1980, Jokowi Mengaku Belum Fit

Sabtu, 26 Juli 2025
VNL 2025: Polandia Tantang Italia di Semifinal, Mampukah Tuan Rumah Jegal Sang Juara ...

VNL 2025: Polandia Tantang Italia di Semifinal, Mampukah Tuan Rumah Jegal Sang Juara ...

Sabtu, 26 Juli 2025
Geger Penemuan Mayat di Cikajang Garut, Ditemukan Luka di Kepala dan Perut

Geger Penemuan Mayat di Cikajang Garut, Ditemukan Luka di Kepala dan Perut

Sabtu, 26 Juli 2025