Kuliner
Resep Sup Ikan Kemangi, Hidangan Lezat nan Praktis: Cocok Disantap Saat Musim Hujan
HARIANE - Resep sup ikan kemangi merupakan resep sajian lezat yang berbahan dasar ikan dengan perpaduan segarnya kuah bening bercampur dengan nikmatnya daun kemangi.
Resep sup ikan kemangi menjadi resep hidangan lezat nan praktis yang cocok disantap saat musim hujan.
Disantap dalam keadaan masih hangat akan menambah cita rasa dan sekaligus menjadi penghangat badan.
Bagi pecinta ikan, resep sup ikan kemangi menjadi salah satu resep yang wajib untuk dicoba. Namun, bagi para ibu yang mencari resep praktis, cepat, enak, dan sehat, resep ini juga wajib dicoba.
Resep sup ikan kemangi yang bisa menjadi pilihan hidangan lezat nan praktis yang cocok disantap saat musim hujan ini dibagikan oleh chef Devina Hermawan pada tanggal 21 Januari 2022.
Sebelum mengetahui cara membuat sup ikan kemangi, ada baiknya untuk mengetahui bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat resep ini. Berikut bahan yang diperlukan:
Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep sup ikan kemangi
- 1 Ekor ikan nila 700 gram
- 2 Siung bawang putih, iris
- 7 Siung bawang merah, iris
- 4 Iris jahe, geprek
- 2 Buah tomat merah, potong
- 9 Buah cabai rawit merah, opsional
- 2 Batang daun bawang, potong
- 2 Batang seledri, potong
- 40 Gram kemangi Jeruk nipis
- 1 Liter air
- ½ Buah bawang bombai, iris
- ¼ Sendok teh merica
- ¾ Sendok teh penyedap'
- ½ Sendok makan garam
- 1 Sendok makan gula Minyak untuk menumis
BACA JUGA : Pedas Mantap! Resep Mie Gacoan Viral yang Praktis dan Ekonomis, Bisa Jadi Ide Jualan
Cara memasak berdasar resep sup ikan kemangi
Setelah mengetahui bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sup ikan kemangi, yang selanjutnya adalah mengetahui langkah-langkah mengolah bahan tersebut.