Berita , D.I Yogyakarta
Sekretaris DP3AP2KB Kota Yogyakarta: Terapkan Pola Makan B2SA untuk Pencegahan Stunting
HARIANE - Sekretaris DP3AP2KB Kota Yogyakarta Sarmin, dalam sosialisasi B2SA Isi Piringku TP PKK Kota Yogyakarta di Kompleks Balai Kota pada hari Kamis, 15 Februari 2024 menerangkan pola makan B2SA untuk pencegahan stunting pada anak.
Gerakan penganekaragaman konsumsi pangan yang Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) ini diterapkan dengan memperhatikan komposisi makanan dalam isi piringku.
Sosialisasi diikuti oleh kader dari 45 kelurahan di Kota Yogyakarta, diharapkan dapat memberikan gambaran secara menyeluruh bagaimana membentuk pola makan B2SA dimulai dari keluarga sendiri terutama untuk anak di bawah dua tahun atau baduta.
"Mulailah dari keluarga sendiri, bagaimana bisa membiasakan pola makan dengan gizi seimbang, utamanya untuk mendukung tumbuh kembang baduta, jangan sampai muncul potensi stunting," jelas Sarmin.
Terapkan Pola Makan B2SA untuk Pencegahan Stunting
Dilansir dari laman Pemerintah Kota Yogyakarta, menurut Sekretaris DP3AP2KB Kota Yogyakarta Sarmin, membentuk pola makan B2SA menjadi bagian dari mencegah terjadinya stunting pada anak.
Sarmin menambahkan bahwa pola makan B2SA diharapkan menjadi satu program yang sejalan dengan tujuan untuk menciptakan generasi emas yang sehat dan cerdas.
"Isi Piringku ataupun B2SA ini linier dengan tujuan kita bersama untuk membentuk generasi yang sehat dan cerdas, juga upaya menurunkan prevalensi stunting. Sebab ketika anak tidak mendapatkan nutrisi dan gizi yang cukup, maka bisa menimbulkan potensi stunting dan menghambat tumbuh kembang anak," ujarnya.
Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kota Yogyakarta Atik Wulandari menyampaikan, Isi Piringku secara umum menggambarkan porsi makan yang dikonsumsi dalam satu piring terdiri dari 50 persen buah dan sayur, dan 50 persen sisanya terdiri dari karbohidrat dan protein.
Sementara itu, Penyuluh dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan DIY Agung Suprihanto menjelaskan bahwa penerapan B2SA dalam Isi Piringku pada dasarnya bertujuan untuk membentuk pola hidup sehat yang dapat mendukung aktivitas dan produktivitas dalam keseharian. ****
