Ide Lauk Daging Sapi, Resep Empal Serundeng ala Chef Devina
6. Masukkan daging, masak di api sedang hingga air menyusut, setelah itu angkat daging dan sisihkan.
7. Masak kembali sisa bumbu di api sedang kecil hingga menyusut dan mengeluarkan minyak, kemudian sisihkan.
8. Panaskan Minyak Goreng, lalu goreng daging hingga kecokelatan, tiriskan.
9. Goreng sisa bumbu tadi (serundeng) di api sedang kecil hingga kecokelatan, sisihkan.
10. Sajikan daging lalu taburi serundeng, dan bawang goreng.
11. Empal serundeng siap disajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
Itulah resep empal serundeng, ide lauk daging sapi ala Chef Devina.****
