Kuliner

Resep Ayam Taliwang Khas Lombok, Bikin Sendiri di Rumah

profile picture Ichsan Muttaqin
Ichsan Muttaqin
Resep Ayam Taliwang Khas Lombok, Bikin Sendiri di Rumah
Resep Ayam Taliwang Khas Lombok, Bikin Sendiri di Rumah
2. Belah bagian daging yang tebal agar bumbu lebih meresap dan lebih cepat matang ketika dimasak.
3. Membuat bumbu taliwangnya menggunakan cabe merah kering yang direndam dengan air panas sampai melunak sekitar 15 menit.
4. Masak bumbu taliwangnya sampai benar-benar kering agar aroma lebih kuat sehingga jadi Ayam Taliwang menjadi extra wangi.
5. Ayam yang digunakan adalah ayam pejantan sehingga terasa kesan Taliwangnya.
6. Potong terong saat hendak dihaluskan karena jika terlalu lama akan menghitam.
7. Menggunakan toast pada bagian-bagian yang belum terbakar jika ada.
8. Untuk ayam yang negeri masaknya lebih lama.****(Kontributor : Yuni Sita Kusrini)
Ads Banner

BERITA TERKINI

Maskapai Asli Jogja, FlyJaya Terbang Perdana Halim-Adisutjipto

Maskapai Asli Jogja, FlyJaya Terbang Perdana Halim-Adisutjipto

Kamis, 03 Juli 2025
Berhasil Jalankan Program CSR, KAI Bandara Kembali Raih Prestasi

Berhasil Jalankan Program CSR, KAI Bandara Kembali Raih Prestasi

Kamis, 03 Juli 2025
Pernah Viral, Warga Ramai-ramai Tangkap Buaya di Sungai Progo Bantul

Pernah Viral, Warga Ramai-ramai Tangkap Buaya di Sungai Progo Bantul

Kamis, 03 Juli 2025
Kecelakaan di Banguntapan Bantul, Anggota Polisi Tewas Ditabrak Bus

Kecelakaan di Banguntapan Bantul, Anggota Polisi Tewas Ditabrak Bus

Kamis, 03 Juli 2025
Geger! Ular Kobra 1,2 Meter Ditemukan di Dapur Warga Gunungkidul

Geger! Ular Kobra 1,2 Meter Ditemukan di Dapur Warga Gunungkidul

Kamis, 03 Juli 2025
Harga Emas Antam Hari ini Kamis 3 Juli 2025, Naik atau Turun?

Harga Emas Antam Hari ini Kamis 3 Juli 2025, Naik atau Turun?

Kamis, 03 Juli 2025
Harga Emas Perhiasan Hari ini Kamis 3 Juli 2025 Naik atau Turun? Cek ...

Harga Emas Perhiasan Hari ini Kamis 3 Juli 2025 Naik atau Turun? Cek ...

Kamis, 03 Juli 2025
Fase Pemulangan Jemaah Haji 4 Juli 2025 : Ini Jadwal dan Daftar Kloternya

Fase Pemulangan Jemaah Haji 4 Juli 2025 : Ini Jadwal dan Daftar Kloternya

Kamis, 03 Juli 2025
Bangunan Bekas Pabrik Roti di Bukit Duri Ambruk, 3 Motor Tertimpa Reruntuhan

Bangunan Bekas Pabrik Roti di Bukit Duri Ambruk, 3 Motor Tertimpa Reruntuhan

Rabu, 02 Juli 2025
Forklift Tertemper KA di Perlintasan Buntaran Tandes Surabaya, Videonya Viral

Forklift Tertemper KA di Perlintasan Buntaran Tandes Surabaya, Videonya Viral

Rabu, 02 Juli 2025