Idul Fitri 1444H
Resep Ketupat Sayur Lebaran, Arti Kata Ketupat Melambangkan Sucinya Hari Raya Idul Fitri
Hal ini dilansir dari laman resmi milik Dinas Komunikasi, Informatika, Persandian dan Statistik Provinsi Kalimantan Tengah (Diskominfo) Provinsi Kalimantan Timur.
Tradisi lebaran ketupat biasanya berlangsung seminggu setelah hari raya Idul fitri. Pada saat itu masyarakat akan berbondong-bondong membuat ketupat dengan aneka hidangan pendampingnya.
Tradisi ini ternyata sudah ada sejak zaman walisongo yaitu Sunan Kalijaga ketika menyebarkan agama Islam di Pulau Jawa.
Ketupat dan aneka hidangan pendamping yang telah dibuat akan dibagikan ke tetangga atau saudara sekitar. Salah satu kreasi hidangan ketupat yang paling terkenal adalah ketupat sayur dari Betawi.
Jadi, itulah resep ketupat sayur lebaran. Menu ini bisa kalian coba untuk dihidangkan ke orang-orang terdekat saat Idul fitri.
Ramaikan momen lebaran dengan silaturahmi dan saling memaafkan, agar makna dari ketupat itu sendiri bisa terwujud.****
Baca artikel menarik lainnya di Harianesemarang.com.