Gaya Hidup , Kuliner
Viral di TikTok! Resep Seblak Ala Rafael Smash, Rasanya Bikin Nagih
Fatimah Nuraini
Resep seblak ala Rafael Smash yang mudah dibuat di rumah dan bikin ketagihan. (Foto: Instagram/@rafaell_16)
- Pertama, rebus kerupuk mawar di air yang sudah mendidih sampai lembek dan matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah itu, potong bawang putih langsung di cobek dengan pisau. Lalu tambahkan kencur, cabai merah, dan cabai rawit.
- Kemudian, ulek semua bahan tersebut di atas cobek. Setelah cukup halus jangan lupa tambahkan garam, gula, micin, dan penyedap rasa sesuai selera, lalu aduk hingga rata.
- Campurkan daun bawang yang sudah diiris ke atas bumbu yang sudah dihaluskan, lalu campur hingga rata.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng kemudian tuangkan di atas bumbu halus, kemudian aduk hingga rata.
- Terakhir, masukkan kerupuk yang sudah direbus ke dalam cobek berisi bumbu seblak original. Aduk hingga merata, seblak ala Rafael pun siap untuk disantap.
Itulah resep seblak ala Rafael Smash yang mudah dibuat di rumah dan bikin ketagihan.****
