Berita , Pilihan Editor

Waspada! Ternyata Produk Bumbu Angciu Haram, Begini Penjelasan dari Tenaga Ahli LPPOM MUI

profile picture Syarifatun
Syarifatun
Waspada! Ternyata Produk Bumbu Angciu Haram, Begini Penjelasan dari Tenaga Ahli LPPOM MUI
Waspada! Ternyata Produk Bumbu Angciu Haram, Begini Penjelasan dari Tenaga Ahli LPPOM MUI
HARIANE-Belum lama ini kembali marak kalau produk bumbu Angciu haram menurut Tenaga Ahli LPPOM MUI.
Karena kebanyakan penjual makanan siap saji sering menggunakan produk bumbu Angciu, yang ternyata haram digunakan terutama bagi umat muslim.

Lantas apa yang membuat produk bumbu Angciu haram?

Produk bumbu Angciu
Produk Bumbu penyedap masakan Angciu, haram digunakan menurut LPPOM MUI. (Foto instagram/rajawali_raja_plastik)
Berikut penjelasan terkait produk bumbu Angciu haram menurut Tenaga Ahli LPPOM MUI.
BACA JUGA :
Lesti Kejora dan Rizky Billar Berdamai, Ramalan Denny Darko Meleset?
Dilansir dari channel YouTube Alani Official, pada unggahan video dengan judul Waspada Makanan / Jajanan Haram Konsumsi (Angciu) yang menjelaskan terkait kehalalan produk bumbu penyedap masakan yakni Angciu yang sering digunakan sebagai penyedap makanan.
Angciu merupakan sari tape atau hasil fermentasi dari ketan hitam yang ditambah dengan akak kemudian dikasih ragi. Kemudian sari dari tape atau hasil fermentasi tersebut dikemas dan digunakan untuk penyedap rasa makanan yang kemudian diberi nama Angciu atau arak masakan.
Selain itu dilansir dari berbagai sumber, banyak juga yang mengatakan kalau Angciu merupakan hasil fermentasi beras atau beras ketan yang ditambah dengan ragi.

Kegunaan Produk Bumbu Angciu

Produk bumbu Angciu
Produk bumbu Angciu, penyedap masakan yang haram digunakan. (Foto instagram/LPPOM MUI)
Produk bumbu penyedap masakan Angciu ini, sering digunakan sebagai penyedap rasa masakan chinesse food, seafood, masakan cah seperti nasi goreng atau sejenisnya, bahkan sering dijumpai pada restoran.
Biasanya penggunaan Angciu bertujuan untuk menambah aroma sedap serta rasa pada sebuah masakan. Selain itu, Angciu juga digunakan masyarakat China untuk alasan Kesehatan.

Produk Bumbu Angciu Haram

Produk bumbu Angciu
Produk bumbu Angciu haram, menurut Tenaga Ahli LPPOM MUI HJ. Purwtiningsih. (Foto instagram/LPPOM MUI)
Ads Banner

BERITA TERKINI

Kecelakaan di Banyuputih Batang, 1 Orang Tewas dan Motor Rusak Parah

Kecelakaan di Banyuputih Batang, 1 Orang Tewas dan Motor Rusak Parah

Sabtu, 26 Juli 2025
Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 26 Juli 2025 Berapa? Cek Sebelum Beli

Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 26 Juli 2025 Berapa? Cek Sebelum Beli

Sabtu, 26 Juli 2025
Harga Emas Perhiasan Hari ini Sabtu 26 Juli 2025 Naik atau Turun? Cek ...

Harga Emas Perhiasan Hari ini Sabtu 26 Juli 2025 Naik atau Turun? Cek ...

Sabtu, 26 Juli 2025
Jam Berangkat KRL Tangerang Duri 26 Juli - 1 Agustus 2025, Simak Jadwalnya!

Jam Berangkat KRL Tangerang Duri 26 Juli - 1 Agustus 2025, Simak Jadwalnya!

Sabtu, 26 Juli 2025
Gudang Pupuk di Gunungkidul Terbakar, Kerugian Mencapai Ratusan Juta

Gudang Pupuk di Gunungkidul Terbakar, Kerugian Mencapai Ratusan Juta

Sabtu, 26 Juli 2025
Transporter di Gunungketur Pakualaman Yogyakarta Resmi Didaftarkan BPJS Ketenagakerjaan

Transporter di Gunungketur Pakualaman Yogyakarta Resmi Didaftarkan BPJS Ketenagakerjaan

Jumat, 25 Juli 2025
‎Hasil Audit Dinyatakan Layak, Bupati Bantul Setujui Penggunaan Stadion Sultan Agung untuk Homebase ...

‎Hasil Audit Dinyatakan Layak, Bupati Bantul Setujui Penggunaan Stadion Sultan Agung untuk Homebase ...

Jumat, 25 Juli 2025
Disundul Mobil, Pengendara Sepeda Motor Terjun ke Selokan sedalam 10 Meter

Disundul Mobil, Pengendara Sepeda Motor Terjun ke Selokan sedalam 10 Meter

Jumat, 25 Juli 2025
Kerap Jadi Pemicu Gangguan Kamtibmas, Polresta Sleman Gelar Operasi Sasar Miras Ilegal

Kerap Jadi Pemicu Gangguan Kamtibmas, Polresta Sleman Gelar Operasi Sasar Miras Ilegal

Jumat, 25 Juli 2025
Event Lari KAI Bandara Glow Night Fun Run 90’s Ungkit Perekonomian Jogja Lewat ...

Event Lari KAI Bandara Glow Night Fun Run 90’s Ungkit Perekonomian Jogja Lewat ...

Jumat, 25 Juli 2025