Cara Membuat Sapi Lada Hitam yang Pasti Disukai Keluarga

HARIANE - Cara membuat sapi lada hitam ini bisa menjadi inspirasi untuk menu makan bersama keluarga di rumah. Dengan bumbu racikan dari bahan sederhana, rasanya dijamin lezat. 

Pengolahan daging ini bisa menjadi menu baru di rumah dengan rasa seenak di restoran. Keluarga tak akan bosan dengan menu spesial yang mudah dibuat ini. 

Berikut cara membuat sapi lada hitam yang dibagikan oleh @seriminaskitchen di akun instagramnya. 

Cara Membuat Sapi Lada Hitam yang Cocok Jadi Menu Andalan 

Bahan : 

1. 300 gr haas sapi potong kotak 
2. 1 buah paprika merah potong kotak 
3. 2 buah cabe hijau besar iris 
4. 3 siung bawang putih besar geprek 
5. 1 bawang bombay iris memanjang 
6. 1 sdm saos tiram 
7. Kecap asin bila perlu 
8. 1/2 sdt merica hitam (bila perlu ditambah) 
9. Kecap manis (gula bila perlu) 
10. 1 sdt tepung maizena dicampur dengan sedikit air 

Bahan Marinasi : 

1. 2 sdm saus tiram 
2. 1 sdt merica hitam 
3. 1 sdm kecap manis 
4. 2 sdm kecap asin 
5. 1 sdt tapioka