Kuliner

Resep Soto Sapi untuk Buka Puasa, Tips Agar Daging Empuk dan Kuah Kental

profile picture Tim Red 3
Tim Red 3
resep soto sapi untuk buka puasa
Resep soto sapi untuk buka puasa sebagai alternatif santapan yang berkuah. (Ilustrasi: Unplash/Subagus Indra)

HARIANE – Resep soto sapi untuk buka puasa menjadi alternatif menu yang bisa dimasak untuk jenis santapan yang berkuah.

Selain memperhatikan bumbunya agar rasanya enak, ternyata ada cara yang bisa dilakukan agar daging sapi dalam soto menjadi empuk. 

Selain itu, untuk menghasilkan kuah soto yang lebih kental, perlu menambahkan bahan tertentu pada saat proses memasaknya.

Lantas, bagaimana cara membuat soto sapi agar dagingnya empuk dan kuahnya lebih kental?

Resep Soto Sapi untuk Buka Puasa

Untuk membuat soto sapi dengan cita rasa yang enak dan daging yang empuk perlu memperhatikan bahan dan proses memasak.

Agar kuah soto menjadi lebih kental, dibutuhkan tambahan tepung beras untuk resep ini. Selain itu, daging sapi juga perlu direbus terlebih dahulu agar menjadi lebih empuk.

Agar lebih jelas, simak resep berikut ini, seperti yang dilansir dari kanal Youtube Dapur Lilakinanti.

Bahan yang Dibutuhkan

250 gram daging sapi segar (potong jadi 4)

4 siung bawang putih

10 siung bawang merah

Ads Banner

BERITA TERKINI

Harga Emas Antam Hari ini Jumat 30 Mei 2025 Naik Rp 26.000 per ...

Harga Emas Antam Hari ini Jumat 30 Mei 2025 Naik Rp 26.000 per ...

Jumat, 30 Mei 2025
Mantap! Harga Emas Perhiasan Hari ini Jumat 30 Mei 2025 Naik Drastis

Mantap! Harga Emas Perhiasan Hari ini Jumat 30 Mei 2025 Naik Drastis

Jumat, 30 Mei 2025
Capaian 100 Hari Kerja, Bupati-Wakil Bupati Bantul Pamer Hasil Pembangunan Infrastruktur

Capaian 100 Hari Kerja, Bupati-Wakil Bupati Bantul Pamer Hasil Pembangunan Infrastruktur

Kamis, 29 Mei 2025
ISI Yogyakarta Buka Pendaftaran Mahasiswa Jalur Mandiri, Kuota 30 Persen

ISI Yogyakarta Buka Pendaftaran Mahasiswa Jalur Mandiri, Kuota 30 Persen

Kamis, 29 Mei 2025
Tidak Kuat Menanjak, Bus Rombongan SMA 1 Banguntapan Terperosok Saat Akan Takziah Ke ...

Tidak Kuat Menanjak, Bus Rombongan SMA 1 Banguntapan Terperosok Saat Akan Takziah Ke ...

Kamis, 29 Mei 2025
Kecelakaan Maut di Jalan Parangtritis Bantul, Pengendara Motor Tewas Diseruduk Bus

Kecelakaan Maut di Jalan Parangtritis Bantul, Pengendara Motor Tewas Diseruduk Bus

Kamis, 29 Mei 2025
Buka Jalur Baru, Dishub Bantul Mau Tambah Armada Bus Sekolah Gratis

Buka Jalur Baru, Dishub Bantul Mau Tambah Armada Bus Sekolah Gratis

Kamis, 29 Mei 2025
Demi Keselamatan dan Kenyamanan, Arab Saudi Imbau Jemaah Patuhi 9 Imbauan ini

Demi Keselamatan dan Kenyamanan, Arab Saudi Imbau Jemaah Patuhi 9 Imbauan ini

Kamis, 29 Mei 2025
Daftar Jemaah Haji Berangkat 30 Mei 2025, Cek Juga Jam Keberangkatannya Disini

Daftar Jemaah Haji Berangkat 30 Mei 2025, Cek Juga Jam Keberangkatannya Disini

Kamis, 29 Mei 2025
Pemilik Bangunan Liar di Pantai Drini dan Besole Ikhlas Bongkar Sendiri Bangunannya, Minta ...

Pemilik Bangunan Liar di Pantai Drini dan Besole Ikhlas Bongkar Sendiri Bangunannya, Minta ...

Kamis, 29 Mei 2025