Gaya Hidup, Pilihan Editor

Daftar Daerah Penghasil Kopi Terbaik di Indonesia, Diantaranya Telah Diakui Dunia

Selasa, 08 Maret 2022 11:55 WIB

HARIANE - Daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia dapat dilihat di laman ini. Dari berbagai penjuru dunia, ternyata Indonesia merupakan negara penghasil kopi terbaik dan terbanyak pada urutan keempat di dunia.

Daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia ternyata menyebar ke berbagai daerah penjuru. Dan hasilnya pun sudah tidak diragukan lagi. Dengan kualitas yang baik serta menghasilkan dengan jumlah yang banyak.

Daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia merupakan daerah yang memiliki iklim tropis. Karena hal tersebut, yang membuat tanaman kopi dapat dibudidayakan dengan baik. Dan dapat bertumbuh dengan subur serta berkualitas.

Daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia, juga memperhatikan syarat agar tanaman kopi dapat dibudidayakan. Diantaranya yaitu, meliputi kondisi tanah, suhu, ketinggian, curah hujan dan kondisi angin. Jika tidak memenuhi syarat, kemungkinan hasil kopi kurang baik.

BACA JUGA : 5 Coffee Shop di Bogor yang Instagramable, Salah Satunya di Bawah Kaki Gunung Salak

Inilah daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia, melansir dari akun Youtube Vicious 05:

1. Aceh

Daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia pada urutan pertama adalah Aceh Gayo. Daerah tersebut sudah dikenal sebagai daerah penghasil kopi terbaik, yakni kopi Aceh Gayo.

Daerah Aceh memiliki ladang kopi sejak 1 abad yang lalu di dataran tinggi Gayo Aceh Tengah. International Conference on Coffee Science pada tahun 2010 mengakui bahwa kopi gayo merupakan kopi terbaik di dunia.

2. Mandailing

Daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia pada urutan kedua adalah Sumatera Utara, tepatnya daerah Mandailing. Daerah tersebut sudah ada ladang kopi sejak tahun 1800 an, pada masa penjajahan.

Kopi di daerah Mandailing ini disukai banyak orang, dikarenakan baunya yang harum dan floral. Serta tingkat keasaman dari kopi ini termasuknya rendah, dan memiliki aspek rasa manis yang khas.

3. Sidikalang

Daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia pada urutan ketiga adalah Sidikalang, yang merupakan sebuah kecamatan sekaligus kabupaten Dairi. Yang berada di provinsi Sumatera Utara.

Kopi dari Sidikalang ini, banyak digemari orang. Karena tingkat keasamannya yang rendah dan ada rasa khas tersendiri. Tanaman kopi ini juga ditanam di daerah pegunungan tinggi, yang memiliki hawa sejuk.