Kuliner , Artikel
Resep Bakso Goreng Ayam Udang, Luarnya Garing Kriuk Dalamnya Kopong dan Empuk
Ima Rahma Mutia
Resep Bakso Goreng Ayam Udang, Luarnya Garing Kriuk Dalamnya Kopong dan Empuk
250 gr paha ayam fillet yang sudah dicincang
150 gr udang yang sudah dibersihkan dan dicincang
4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
½ sdm gula
2 ½ sdt baking powder
1 sdm kecap ikan
1 butir telur
70 gr air es
110 gr tepung tapioka
