Gaya Hidup , Hobi , Kuliner
Resep Niku Udon dari Marugame Udon Ala Chef Nausa, Cepat, Lezat, Higienis dan Dijamin Halal
Ima Rahma Mutia
Resep Niku Udon dari Marugame Udon Ala Chef Nausa, Cepat, Lezat, Higienis dan Dijamin Halal
Cara membuat Niku Udon dari Marugame Udon
Hal pertama yang perlu dimasak yaitu topingnya. Siapkan wajan anti lengket, beri minyak secukupnya lalu saat minyak sudah panas masukkan daging sukiyaki tipis. Masukkan garam, gula, hondashi, dan kecap asin shoyu kedalam wajan. Tumis hingga daging matang lalu sisihkan. Untuk membuat kuahnya, siapkan panci masukkan air, garam, hondashi, gula dan kecap asin shoyu. Masak hingga mendidih lalu sisihkan. Untuk udon bisa direbus dengan iar mendidih sekitar 1 – 2 menit. Jangan terlalu lama karena nanti bisa lembek dan mudah hancur.BACA JUGA : Olahan Berbahan Dasar Tahu Lezat dan Simple, Ini 3 Resep yang Wajib DicobaAgar lebih menarik dan mirip dengan Niku Udon yang ada di Marugame Udon, pertama siapkan mangkuk. Taruh kuahnya terlebih dahulu, masukkan udon lalu tata toping dagingnya di atas udon. Agar lebih menarik bisa diberi irisan daun bawang dan kremesan yang terbuat dari tepung ropi yang digoreng garing. Bisa juga diberi irisan cabe rawit merah agar rasanya lebih menggoda selera. Demikian resep Niku Udon dari Marugame Udon yang mudah dibuat, praktis, dan juga dijamin halal. Resep ini hanya untuk satu porsi saja. ****
