Kuliner

Resep Sambal untuk Jualan Ala Chef Rudi Choirudin, Sambal Bajak Enak dan Mudah Cocok Bagi Pemula

profile picture Nabila Intan Aprilia
Nabila Intan Aprilia
Resep Sambal untuk Jualan Ala Chef Rudi Choirudin, Sambal Bajak Enak dan Mudah Cocok Bagi Pemula
Resep sambal untuk jualan, cocok bagi pemula dan memiliki peluang besar dalam bisnis kuliner. (Foto: Youtube/Rudi dan Sahabat TV)
HARIANE – Resep sambal untuk jualan, berbicara mengenai sambal memang sangat melekat pada kuliner nusantara.
Resep sambal untuk jualan, sambal yang dihasilkan dijamin cocok dengan lidah masyarakat Indonesia.
Resep sambal untuk jualan, khususnya adalah sambal bajak salah satu sambal nusantara yang memiliki cita rasa tidak terlalu pedas.
Berbicara mengenai sambal, salah satu saus atau kondimen rasa pedas yang banyak dibutuhkan kehadirannya pada masakan nusantara.
Sambal memiliki bahan utama cabai yang dilumatkan, sehingga sari-sari cabai akan keluar dan dicampurkan dengan rempah-rempah lain.
BACA JUGA : 6 Makanan Penurun Kolesterol, Solusi Ampuh Turunkan Kolesterol Setelah Makan Banyak Daging Kurban
Kehadiran sambal menjadi pelengkap, mengingat masyarakat Indonesia sendiri yang memiliki lidah nusantara dan sangat suka dengan rasa pedas dari sambal.

Resep sambal untuk jualan dapat menjadi peluang bisnis utamanya sambal bajak, karena sebagian orang juga tidak terlalu menyukai rasa pedas pada sambal, oleh sebab itu peran sambal bajak dibutuhkan dengan karakteristik cita rasa tidak terlalu pedas.

Cita rasa yang disajikan hampir mirip dengan sambal terasi, namun sambal khas Jawa Timur ini (sambal bajak) memiliki cita rasa yang ‘lebih kaya’, selain di Jawa Timur sambal ini sering juga dijumpai di Jawa Tengah.

Asal Usul

Konon pada zaman dahulu, istilah “sambal bajak” memiliki sejarah, yakni sambal ini sering dibawa oleh ibu-ibu petani yang mengantarkan masakan untuk pak tani yang tengah bekerja membajak sawah, oleh karena itu dinamakan “sambal bajak”.

Sambal bajak cocok disajikan sebagai bumbu kondimen untuk menu ayam goreng atau ikan bakar, berikut informasi resep sambal untuk jualan, khususnya sambal bajak yang dilansir dalam channel Youtube Rudi dan Sahabat TV.

Ads Banner

BERITA TERKINI

Hadapi Musim Kemarau, BPBD Gunungkidul Siapkan Ribuan Tangki Air Bersih

Hadapi Musim Kemarau, BPBD Gunungkidul Siapkan Ribuan Tangki Air Bersih

Jumat, 18 April 2025
Harga Emas Antam Hari ini Jumat 18 April 2025 Turun Rp 10.000 Per ...

Harga Emas Antam Hari ini Jumat 18 April 2025 Turun Rp 10.000 Per ...

Jumat, 18 April 2025
Harga Emas Perhiasan Hari ini Jumat 18 April 2025 Melesat! Cek Rinciannya Disini

Harga Emas Perhiasan Hari ini Jumat 18 April 2025 Melesat! Cek Rinciannya Disini

Jumat, 18 April 2025
Upaya Cegah Penyebaran Antraks, Pemkab Gunungkidul Akan Batasi Lalu Lintas Ternak

Upaya Cegah Penyebaran Antraks, Pemkab Gunungkidul Akan Batasi Lalu Lintas Ternak

Jumat, 18 April 2025
Kucing, Jadi Penyebab Kecelakaan lalu lintas di Kulon Progo

Kucing, Jadi Penyebab Kecelakaan lalu lintas di Kulon Progo

Jumat, 18 April 2025
Tahap Pelunasan Biaya Haji Reguler 2025 Diperpanjang Meski Kuota Full, Kenapa?

Tahap Pelunasan Biaya Haji Reguler 2025 Diperpanjang Meski Kuota Full, Kenapa?

Kamis, 17 April 2025
Polisi Temukan Tenda Kemah di Sekitar Pantai, Diduga Milik Jenazah Di Pantai Midodaren

Polisi Temukan Tenda Kemah di Sekitar Pantai, Diduga Milik Jenazah Di Pantai Midodaren

Kamis, 17 April 2025
Gunungkidul Mulai Petakan Potensi Pembentukan Koperasi Merah Putih

Gunungkidul Mulai Petakan Potensi Pembentukan Koperasi Merah Putih

Kamis, 17 April 2025
Puluhan Warga Gandekan Bantul Kembali Geruduk Kantor Kalurahan, Minta Dukuh Segera Turun Jabatan

Puluhan Warga Gandekan Bantul Kembali Geruduk Kantor Kalurahan, Minta Dukuh Segera Turun Jabatan

Kamis, 17 April 2025
Aniaya Anak Tiri Hingga Harus Operasi, Seorang Ibu Diamankan Polresta Sleman

Aniaya Anak Tiri Hingga Harus Operasi, Seorang Ibu Diamankan Polresta Sleman

Kamis, 17 April 2025