Kuliner

Resep Sambal untuk Jualan Ala Chef Rudi Choirudin, Sambal Bajak Enak dan Mudah Cocok Bagi Pemula

profile picture Nabila Intan Aprilia
Nabila Intan Aprilia
Resep Sambal untuk Jualan Ala Chef Rudi Choirudin, Sambal Bajak Enak dan Mudah Cocok Bagi Pemula
Resep sambal untuk jualan, cocok bagi pemula dan memiliki peluang besar dalam bisnis kuliner. (Foto: Youtube/Rudi dan Sahabat TV)
HARIANE – Resep sambal untuk jualan, berbicara mengenai sambal memang sangat melekat pada kuliner nusantara.
Resep sambal untuk jualan, sambal yang dihasilkan dijamin cocok dengan lidah masyarakat Indonesia.
Resep sambal untuk jualan, khususnya adalah sambal bajak salah satu sambal nusantara yang memiliki cita rasa tidak terlalu pedas.
Berbicara mengenai sambal, salah satu saus atau kondimen rasa pedas yang banyak dibutuhkan kehadirannya pada masakan nusantara.
Sambal memiliki bahan utama cabai yang dilumatkan, sehingga sari-sari cabai akan keluar dan dicampurkan dengan rempah-rempah lain.
BACA JUGA : 6 Makanan Penurun Kolesterol, Solusi Ampuh Turunkan Kolesterol Setelah Makan Banyak Daging Kurban
Kehadiran sambal menjadi pelengkap, mengingat masyarakat Indonesia sendiri yang memiliki lidah nusantara dan sangat suka dengan rasa pedas dari sambal.

Resep sambal untuk jualan dapat menjadi peluang bisnis utamanya sambal bajak, karena sebagian orang juga tidak terlalu menyukai rasa pedas pada sambal, oleh sebab itu peran sambal bajak dibutuhkan dengan karakteristik cita rasa tidak terlalu pedas.

Cita rasa yang disajikan hampir mirip dengan sambal terasi, namun sambal khas Jawa Timur ini (sambal bajak) memiliki cita rasa yang ‘lebih kaya’, selain di Jawa Timur sambal ini sering juga dijumpai di Jawa Tengah.

Asal Usul

Konon pada zaman dahulu, istilah “sambal bajak” memiliki sejarah, yakni sambal ini sering dibawa oleh ibu-ibu petani yang mengantarkan masakan untuk pak tani yang tengah bekerja membajak sawah, oleh karena itu dinamakan “sambal bajak”.

Sambal bajak cocok disajikan sebagai bumbu kondimen untuk menu ayam goreng atau ikan bakar, berikut informasi resep sambal untuk jualan, khususnya sambal bajak yang dilansir dalam channel Youtube Rudi dan Sahabat TV.

Ads Banner

BERITA TERKINI

Komitmen Terapkan Komunikasi Strategis, KAI Bandara Raih Penghargaan IDEAS 2025

Komitmen Terapkan Komunikasi Strategis, KAI Bandara Raih Penghargaan IDEAS 2025

Jumat, 20 Juni 2025
Mendag Pastikan Perang Timur Tengah Tak Berdampak untuk Ekspor Indonesia

Mendag Pastikan Perang Timur Tengah Tak Berdampak untuk Ekspor Indonesia

Jumat, 20 Juni 2025
7 Orang Ditetapkan Tersangka Kasus Mafia Tanah Mbah Tupon, Ini Perannya

7 Orang Ditetapkan Tersangka Kasus Mafia Tanah Mbah Tupon, Ini Perannya

Jumat, 20 Juni 2025
Langgar Larangan Pendakian Gunung Merapi, Empat Orang Dijatuhi Sanksi

Langgar Larangan Pendakian Gunung Merapi, Empat Orang Dijatuhi Sanksi

Jumat, 20 Juni 2025
Polda DIY Tetapkan 7 Orang Tersangka Kasus Mafia Tanah Mbah Tupon, Begini Kronologinya

Polda DIY Tetapkan 7 Orang Tersangka Kasus Mafia Tanah Mbah Tupon, Begini Kronologinya

Jumat, 20 Juni 2025
Pembuang Sampah Sembarangan di Bantul Terekam CCTV, Bakal Diberi Sanksi?

Pembuang Sampah Sembarangan di Bantul Terekam CCTV, Bakal Diberi Sanksi?

Jumat, 20 Juni 2025
Gerakan Bangga Pakai Lokal, Mendag Sosialisasikan Program Gaspol

Gerakan Bangga Pakai Lokal, Mendag Sosialisasikan Program Gaspol

Jumat, 20 Juni 2025
Jam Terbang Jemaah Haji Pulang 21 Juni 2025, Cek Daftar Kloter dan Embarkasinya ...

Jam Terbang Jemaah Haji Pulang 21 Juni 2025, Cek Daftar Kloter dan Embarkasinya ...

Jumat, 20 Juni 2025
Harga Emas Antam Hari ini Jumat 20 Juni 2025 Turun Tipis, Cek Disini

Harga Emas Antam Hari ini Jumat 20 Juni 2025 Turun Tipis, Cek Disini

Jumat, 20 Juni 2025
Harga Emas Perhiasan Hari ini Jumat 20 Juni 2025 Stabil, Cek Rinciannya Disini ...

Harga Emas Perhiasan Hari ini Jumat 20 Juni 2025 Stabil, Cek Rinciannya Disini ...

Jumat, 20 Juni 2025