Berita , Kesehatan
Tips Mengolah Daging Kurban dengan Benar Agar Terhindar dari Penyakit PMK Menjelang Hari Raya Idul Adha 1443 H
Sri Nuraeni
Tips Mengolah Daging Kurban dengan Benar Agar Terhindar dari Penyakit PMK Menjelang Hari Raya Idul Adha 1443 H
HARIANE – Amankah mengonsumsi daging kurban yang terkena penyakit PMK? Dibawah ini terdapat tips mengolah daging kurban dengan benar agar terhindar dari penyakit PMK.
Seperti yang diketahui wabah PMK pada hewan ternak mulai menyebar pada awal bulan Mei 2022 hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Maka diperlukan edukasi seputar tips mengolah daging kurban dengan benar.
Meski penyakit PMK belum dibuktikan dapat menular ke manusia, pemerintah mengantisipasi dengan memberikan tips mengolah daging kurban dengan benar agar terhindar dari penyakit PMK.
Daging, jeroan, tulang, kepala yang berasal dari hewan tertular PMK berpotensi menularkan ke hewan rentan PMK seperti sapi, kerbau, domba, dan kambing sehingga perlu dilakukan perlakuan yang tepat.
