Kuliner

Simple! Cara Membuat Cemilan Aci Ngambay Ala Chef Arnold dan Mommy Vanty, Bisa Hasilkan Cuan

Jumat, 01 April 2022 11:07 WIB

Ichsan Muttaqin

Simple! Cara Membuat Cemilan Aci Ngambay Ala Chef Arnold dan Mommy Vanty, Bisa Hasilkan Cuan

10. Aduk hingga tercampur rata.

11. Masukkan daging ayam yang telah direbus.

12. Aduk kembali hingga adonan berubah jadi kental.

Setelah adonan isi mengental, langkah berikutnya ialah membuat aci ngambay dari kulit lumpia. Langkah-langkahnya adalah:

1. Siapkan kulit lumpia.

2. Letakkan sedikit adonan di atas kulit lumpia.

3. Oleskan larutan tepung tapioka di pinggir kulit lumpia sebagai perekat.

4. Lipat kulit lumpia yang telah diisi adonan.

5. Kemudian, goreng hingga matang.

Setelah aci ngambay sudah matang, angkat lalu tiriskan. Aci ngambay siap dihidangkan, terlebih jika cemilan tersebut masih dalam kondisi yang hangat.

Aci ngambay memiliki tekstur yang renyah di luar, namun kenyal di dalam. Aci ngambay menjadi salah satu cemilan yang cocok di lidah pecinta cemilan aci.

Ngiler? Yuk, mulai buat dengan menggunakan cara membuat cemilan aci ngambay ala Chef Arnold dan Mommy Vanty. Cara tersebut mudah untuk dipraktikkan. **** (Kontributor : Feni Amelia)

1

...

3

4

Tags

cara membuat cemilan aci ngambay