Berita
Memiliki Rasa Khas, Kentang Dieng Banyak Diminati hingga Luar Jawa. Tapi....
HARIANE - Peminat kentang hasil budidaya petani Dieng ternyata tak hanya datang dari Pulau Jawa. Kualitas yang unggul, baik dari segi rasa maupun ukuran membuat peminat datang dari berbagai penjuru tanah air.
Dieng adalah sebuah dataran tinggi yang terletak di dua wilayah yakni Kabupaten Banjarnegara dan Wonosobo.
Selain terkenal dengan pariwisatanya, daerah ini juga memiliki komoditi pertanian yang bagus.
Salah satu komoditi hasil pertanian Dieng yang sangat diminati adalah kentang khas Dieng.
Salah satu petani di Dieng, Supek mengatakan bahwa kentang hasil pertaniannya banyak diminati hingga luar Jawa.
"Yang beli kentang itu dari Jakarta, Bandung, Surabaya bahkan Lampung," ujar Supek kepada Hariane, Sabtu, 1 Juli 2023.
Menurut Supek, faktor kentang khas Dieng banyak diminati hingga luar Jawa adalah karena kualitas rasa dan ukurannya yang berbeda dengan daerah lain.
Hal ini juga didukung oleh wilayah pertanian yang berada di dataran tinggi
"Rasa dan bentuknya beda, kentang di sini lebih besar, lebih pulen dan rasanya lebih gurih. Sebabnya, ya, karena ada di gunung-gunung," ujar Supek.
Menurutnya, dalam sekali panen yang dilakukan setiap 4 bulan, Supek dan para petani di Dieng mampu menghasilkan dua ton kentang.
Adapun omset kotor dalam satu kali panen yakni Rp 30 juta dengan harga Rp 8.000 - Rp 15.000 per kilogramnya.
