My Gelato membuka store terbaru di kawasan Jakal Jogja. (Foto: Hariane/Wahyu Turi K)
“Kami buka sampai malam karena sekarang banyak orang yang malam-malam minum kopi, dan makan es juga enak. Tapi selama ini belum ada tempat yang mengakomodasi itu, jadi kami hadirkan konsep tersebut. Apalagi kami punya varian kolaborasi dengan Hoja, kombinasi antara kopi dan gelato,” imbuhnya.
Sementara itu, Owner Hoja Coffee Bar, Renato Ramadhan, menambahkan bahwa kolaborasi varian rasa antara kopi dan gelato ditujukan untuk menyasar pasar yang lebih luas.
Selain itu, Hoja Coffee Bar juga menambahkan series matcha untuk melengkapi varian minuman di luar kopi.
“Di tempat ini kami khusus membuat satu series matcha dengan empat varian. Di produk lama hanya ada dua, sekarang kami tambah dua lagi agar lengkap,” pungkas Renato.****