Hobi , Kuliner , Pilihan Editor
Pedas Mantap! Resep Mie Gacoan Viral yang Praktis dan Ekonomis, Bisa Jadi Ide Jualan
Ichsan Muttaqin
Pedas Mantap! Resep Mie Gacoan Viral yang Praktis dan Ekonomis, Bisa Jadi Ide Jualan
Setelah 15 menit, masak ayam dalam wajan yang sama dengan sedikit minyak. Jangan lupa untuk membalik ayam agar matang sempurna dan angkat ayam setelah matang.
Setelah dingin, hancurkan ayam dengan food presesor atau Anda bisa mencincang ayam dengan pisau. Untuk tektur ayamnya Anda bisa sesuaikan dengan selera Anda.
Selanjutnya membuat sambal pedas khas Mie Gacoan, yaitu dengan panaskan sedikit minyak dan masukkan semua bahan untuk sambal. Tunggu sebentar, matikan kompor lalu haluskan.
Untuk topping pangsitnya ada dua cara yang bisa Anda lakukan. Pertama, ambil dua lembar kulit pangsit, potong jadi 9 bagian lalu goreng sampai matang dan kering.
Cara yang kedua, taruh topping ayam tadi letakkan dalam kulit pangsit lalu gulung sesuai selera. Goreng pangsit isi ayam sampai matang dan kering.
Rebus mie basah dengan 500ml air mendidih dan tunggu hingga mienya matang. Untuk tingkat kematangan bisa Anda sesuaikan dengan selera Anda lalu tiriskan.
Cara Meracik Mie Gacoan
Siapkan piring lalu masukkan 3 sdm minyak bawang, kecap asin, kecap ikan, penyedap, sambal dan merica. Masukkan mie yang sudah direbus lalu aduk bersama bumbu tadi sampai merata. Beri topping pangsit goreng, pangsit isi ayam, bawang goreng dan daun bawang yang sudah di iris tipis. Sekarang Anda sudah bisa menikmati lezatnya Mie Gacoan di rumah.Cara Mengemas Mie Gacoan untuk Frozen Food
Taruh mie basah yang masih mentah dalam plastic wrap dan tutup dengan rapat. Untuk pangsit, pangsit isi ayam, bawang daun serta sambal bisa ditaruh plastic clip secara terpisah.BACA JUGA : Inces Bolang, Artis FTV Jualan Makanan di Belanda Beromzet Puluhan JutaSedangkan bumbunya yaitu kecap asin, kecap ikan, minyak bawang, penyedap serta merica jadikan satu taruh palam plastic clip. Taruh semua bahan dalam wadah lalu Anda bisa simpan dalam kulkas sebagai stok makanan.
