Kuliner

Cara Membuat Rawon Daging Sapi Sederhana dan Lezat

profile picture Adinda Thalia Permana
Adinda Thalia Permana
Cara membuat rawon daging sapi
Cara membuat rawon daging sapi sederhana dan lezat. (Foto: Freepik).

HARIANE - Cara membuat rawon daging sapi ini cocok menjadi inspirasi menu baru di meja makan saat santap bersama keluarga. Makanan khas Jawa Timur yang berkuah hitam ini selalu menjadi menu andalan di hari yang spesial. 

Proses memasaknya sangat mudah dan praktis serta bisa dipraktikan sendiri di rumah. Agar tekstur daging lembut saat disantap, perlunya merebus terlebih dahulu daging menggunakan presto selama beberapa menit. 

Bukan hanya daging, keluak juga merupakan salah satu bumbu utama untuk membuat rawon. Ditambah beberapa rempah-rempah penyedap, menjadikan rawon nikmat dan disukai oleh keluarga. 

Dilansir dari instagram @resepdaging.unik, berikut resep dan cara membuat rawon daging sapi. 

Cara Membuat Rawon Daging Sapi yang Lezat dan Sederhana 

Rawon daging sapi. (Foto: Instagram/@resepdagingsapi.unik).
  • Bahan : 
  1. 700 gr daging sapi bertulang
  2. 6 bawang merah yang sudah iris 
  3. 1 batang serai 
  4. 4 buah daun jeruk 
  5. Satu jempol laos yang sudah di geprek
  6. 6 buah keluek yang sudah dihaluskan isinya 
  7. Daun bawang (secukupnya) yang sudah diiris 
  8. 1 sdt lada bubuk 
  9. Garam 
  10. Gula 
  • Bumbu halus : 
Ads Banner

BERITA TERKINI

Kemenag Yogyakarta Tak Larang Takbir Idul Adha, Asalkan…

Kemenag Yogyakarta Tak Larang Takbir Idul Adha, Asalkan…

Kamis, 05 Juni 2025
Muhammadiyah DIY Siapkan 1.309 Lokasi Sholat Idul Adha, Kota Yogya Ada 220 Titik

Muhammadiyah DIY Siapkan 1.309 Lokasi Sholat Idul Adha, Kota Yogya Ada 220 Titik

Kamis, 05 Juni 2025
Awas! Data Diri Bisa Jebol, Masyarakat Diimbau Waspadai Penipuan Berkodus Aktivasi IKD

Awas! Data Diri Bisa Jebol, Masyarakat Diimbau Waspadai Penipuan Berkodus Aktivasi IKD

Kamis, 05 Juni 2025
Si Bagong, Sapi Kurban Milik Presiden Prabowo Diserahkan Bupati Bantul untuk Warga di ...

Si Bagong, Sapi Kurban Milik Presiden Prabowo Diserahkan Bupati Bantul untuk Warga di ...

Kamis, 05 Juni 2025
Viral Video Jemaah Haji Terlantar di Arafah Gegara Tak Dapat Tenda

Viral Video Jemaah Haji Terlantar di Arafah Gegara Tak Dapat Tenda

Kamis, 05 Juni 2025
Panen Raya Jagung Serentak, Polresta Sleman Manfaatkan Lahan Tidur Jadi Produktif

Panen Raya Jagung Serentak, Polresta Sleman Manfaatkan Lahan Tidur Jadi Produktif

Kamis, 05 Juni 2025
Refleksi Idul Adha, Haedar Nashir: Ibadah Kurban Momentum Membebaskan Diri dari Pesona Duniawi

Refleksi Idul Adha, Haedar Nashir: Ibadah Kurban Momentum Membebaskan Diri dari Pesona Duniawi

Kamis, 05 Juni 2025
Emosi Tak Diberi Makan, Pemuda Tega Aniaya Wanita di Ciamis Hingga Tewas

Emosi Tak Diberi Makan, Pemuda Tega Aniaya Wanita di Ciamis Hingga Tewas

Kamis, 05 Juni 2025
Pemkot Yogyakarta Terima Bantuan 16 Ekor Sapi, Penggerobak Sampah Dapat Jatah Daging Kurban

Pemkot Yogyakarta Terima Bantuan 16 Ekor Sapi, Penggerobak Sampah Dapat Jatah Daging Kurban

Kamis, 05 Juni 2025
Kurangi Angka Kecelakaan, Dishub Bantul Tambah Marka Zona Selamat Sekolah

Kurangi Angka Kecelakaan, Dishub Bantul Tambah Marka Zona Selamat Sekolah

Kamis, 05 Juni 2025