Berita , Gaya Hidup
Harga Minyak Naik, Begini Cara Membuat Minyak Goreng Sendiri Dari Kelapa yang Murah dan Mudah
Admin
Harga Minyak Naik, Begini Cara Membuat Minyak Goreng Sendiri Dari Kelapa yang Murah dan Mudah
2. Peras parutan kelapa tadi dengan menggunakan tangan hingga tidak tersisa kan air.
3. Air parutan kelapa yang sudah diperas kemudian disaring menggunakan saringan.
4. Air parutan kelapa yang sudah disaring kemudian dimasukkan ke dalam toples besar.
5. Air parutan kelapa yang berada di toples kemudian didiamkan dengan keadaan kedap udara selama 8 hingga 15 jam.
6. Setelah didiamkan selama beberapa jam lalu akan nampak santan kental diatas air parutan kelapa yang akan diolah menjadi minyak.
7. Pisahkan dan saring santan kental dengan perasan parutan kelapa dengan menggunakan sendok sayur ke wadah lain.
8. Masak santan kental dengan menggunakan wajan dan api sedang sambil diaduk terus agar tidak lengket dan gosong.
9. Bila sudah berwarna kekuningan dan menghasilkan minyak lalu diangkat.
10. Saring ampasnya kemudian dinginkan minyak kepala yang sudah disaring.
11. Minyak dimasukkan kedalam botol dan tutup rapat. Minyak kelapa ini akan awet selama 2 tahun.
12. Minyak kelapa telah siap digunakan untuk memasak.
Cara lain yang dapat digunakan yaitu dilansir dari kanal Youtube Caraku Memasak dengan judul "Gak Nyangka, Ternyata Membuat Minyak Goreng Itu Sangat Mudah Loh" yaitu untuk mendapatkan santan kental dapat dilakukan dengan cara direbus namun jangan sampai mendidih.
