Gaya Hidup , Kuliner

Superfood! 8 Makanan dengan Gizi Tinggi yang Belum Banyak Diketahui

profile picture Hanna
Hanna
Superfood! 8 Makanan dengan Gizi Tinggi yang Belum Banyak Diketahui
Superfood! 8 Makanan dengan Gizi Tinggi yang Belum Banyak Diketahui
HARIANE - Makanan dengan gizi tinggi saat ini semakin banyak diminati untuk mendukung gaya hidup sehat.
Di Indonesia sendiri, makanan dengan gizi tinggi atau bisa dibilang sebagai superfood ini sebenarnya ada banyak sekali yang sudah kita konsumsi tanpa tahu kandungan didalamnya.
Dilansir dari website Kemenparekraf RI, berikut makanan dengan gizi tinggi yang mudah sekali ditemui dan sudah sering dikonsumsi.

8 Makanan dengan Gizi Tinggi yang Belum Banyak Orang Tau

BACA JUGA : 4 Makanan yang Harus Dihindari saat Lebaran 2022, Serta Alternatif Pola Makanan Sehat yang Direkomendasikan

1. Tempe

Superfood khas Indonesia yang pertama ini namanya sedang naik daun di luar negeri. Tempe mulai dilirik banyak pegiat plant based karena kandungan nutrisi dan cara pengolahannya yang mudah.
Tempe kerap dijadikan menu vegetarian untuk menggantikan protein hewani. Tempe merupakan hasil fermentasi kacang kedelai dengan jamur Rhizopus oligosporus (ragi tempe).
Proses fermentasi tersebut menambah kaya rasa tempe, dan juga membuat tempe mudah dicerna. Tempe mengandung senyawa isoflavon yang membantu menurunkan kolesterol jahat serta melawan radikal bebas.
Superfood khas Indonesia ini juga sumber kalsium yang tak kalah baik dari susu. Sehingga bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

2. Sukun

Bagi milenial nama sukun mungkin agak kurang familier. Padahal sukun termasuk salah satu superfood lokal yang punya nutrisi lengkap.
Ads Banner

BERITA TERKINI

Tertunduk Lesu, Begini Tampang Pelaku Begal Payudara di Lebak Bulus Jaksel

Tertunduk Lesu, Begini Tampang Pelaku Begal Payudara di Lebak Bulus Jaksel

Sabtu, 07 Juni 2025
Polemik Pelayanan Puncak Haji : Bus ke Mina Tak Kunjung Tiba, Jemaah Terpaksa ...

Polemik Pelayanan Puncak Haji : Bus ke Mina Tak Kunjung Tiba, Jemaah Terpaksa ...

Sabtu, 07 Juni 2025
Hukum Berkurban Setelah Idul Adha Berakhir, Apakah Sah?

Hukum Berkurban Setelah Idul Adha Berakhir, Apakah Sah?

Sabtu, 07 Juni 2025
Perampokan di Alfamart Gunungkidul, Polisi Buru Pelaku

Perampokan di Alfamart Gunungkidul, Polisi Buru Pelaku

Sabtu, 07 Juni 2025
Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 7 Juni 2025 Terjun Bebas! Cek Sebelum ...

Harga Emas Antam Hari ini Sabtu 7 Juni 2025 Terjun Bebas! Cek Sebelum ...

Sabtu, 07 Juni 2025
Harga Emas Perhiasan Hari ini Sabtu 7 Juni 2025 Masih Stabil

Harga Emas Perhiasan Hari ini Sabtu 7 Juni 2025 Masih Stabil

Sabtu, 07 Juni 2025
Ditendang Sapi Ngamuk, Dua Warga Dlingo Bantul Luka-luka, Satu Korban Masih Opname

Ditendang Sapi Ngamuk, Dua Warga Dlingo Bantul Luka-luka, Satu Korban Masih Opname

Jumat, 06 Juni 2025
Gunungkidul Terima Ribuan Domba dari Yayasan Singapura

Gunungkidul Terima Ribuan Domba dari Yayasan Singapura

Jumat, 06 Juni 2025
Pantau Penyembelihan Kurban, Bupati Sleman Ingatkan Tidak Buang Limbah Sapi ke Sungai

Pantau Penyembelihan Kurban, Bupati Sleman Ingatkan Tidak Buang Limbah Sapi ke Sungai

Jumat, 06 Juni 2025
Waspadai Cacing Hati pada Hewan Kurban, Ini yang Dilakukan DPKH Gunungkidul

Waspadai Cacing Hati pada Hewan Kurban, Ini yang Dilakukan DPKH Gunungkidul

Jumat, 06 Juni 2025