Rekomendasi Tongkrongan di Jogja, Tekiyo Resto&Bar Layani Live Cooking Langsung Dari Chef

Ia menambahkan, menjadi resto pertama di Jogja yang menghadirkan live cooking teppanyaki alias makanan yang akan disajikan oleh chef dimasak langsung di depan mata.

Konsep inilah yang menjadi minat dan daya tarik tersediri bagi pelanggan untuk datang di Tekiyo Resto&Bar.

Teppanyaki sendiri merupakan gaya masakan Jepang yang berasal dari kata 'teppan' (piring besi) dan 'yaki' (panggang, rebus, atau goreng). Secara harfiah tepannyaki memiliki arti 'memanggang di atas pelat besi'. 

Dalam proses memasaknya biasanya para chef juga menyelipkan atraksi kecil sepeti memainkan kobaran api, atau melempar tangkap spatula.

Adapun hidangan yang dimasak menggunakan pelat besi antara lain daging, seafood, dan mie.

“Karena kita live cooking ya, jadi di Jogja itu kalau tidak salah baru saya yang ada live cooking untuk teppanyaki,” ujarnya.

Salah satu pengunjung Shanty Era Yudha dari komunitas arisan classy yang sedang merayakan peringatan satu tahun komunitasnya sengaja memilih resto tersrbut untuk menyelenggarakan acara komunitasnya karena memiliki tempat yang mewah namun dengan harga yang bersahabat.

"Jadi untuk acara seperti arisan, ulang tahun, atau nikahan sudah pasti kita tidak terlalu banyak untuk dekorasi karena tempat juga sudah bagus,” katanya.

Resto ini mampu menampung 500 orang untuk standing party, dan 300 orang kapasitas tempat duduk dengan lokasi parkir yang luas.

Buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga 23.00 WIB, resto tersebut cocok dijadikan tempat berkumpul dengan lokasi yang tidak berdekatan dengan hiruk pikuk kemacetan kendaraan.****

Baca artikel menarik lainnya di harianesemarang.com