Kuliner
Tanpa Oven! Resep Pancake Ala Jepang, Hidangan Populer yang Lembutnya Bikin Nagih!
Ichsan Muttaqin
Tanpa Oven! Resep Pancake Ala Jepang, Hidangan Populer yang Lembutnya Bikin Nagih!
9. Sebelumnya panaskan teflon anti lengket atau teflon biasa dan lapisi dengan minyak serta tutupnya.
10. Letakkan cetakan ke teflon dan masukkan adonan ke dalam cetakkan.
11. Tutup teflon dan panggang selama 7-10 menit hingga sisi bawah kecoklatan dan kokoh dengan menggunakan api kecil.
12. Gunakan spatula atau sutil untuk membalik pancake, ketika sudah dibalik terlihat pancake berwarna kecoklatan.
13. Tutup teflon lagi dan tunggu 7-10 menit atau hingga matang.
14. Angkat pancake ala Jepang ini dengan bantuan tangan agar tidak jatuh.
15. Buka cetakan agar tidak kisut disebabkan terlalu lama berada di cetakan.
16. Hidangkan selagi masih hangat.
Resep Tambahan : tambahkan cream custard dan bubuk coklat di atas puding ala Jepang ini.
Resep pancake ala Jepang ini dapat menghasilkan 2-3 buah pancake. Tanpa ngantri panjang dengan mudah dan murah dapat memasak sendiri pancake ala Jepang ini di rumah.**** (Kontributor : Melania Citra Pertiwi)
Tags
