4 Tips Menyimpan Daging di Kulkas, Salah Satunya Gunakan Sistem FIFO

Tanpa sadar, banyak masyarakat yang melakukan hal ini dengan maksud agar kualitas dagingnya tetap sama.

Akan tetapi, ternyata membekukan daging mentah yang sudah pernah dicairkan ini bisa membuat kualitas daging menurun dan jadi cepat busuk.

Jadi, sebelum memasukkan daging ke kulkas, bagilah porsi daging dahulu. Nanti, keluarkanlah daging sesuai dengan kebutuhan.

4. Terapkan sistem FIFO

Sistem FIFO merupakan kepanjangan dari istilah bahasa Inggris yakni First In, First Out.

Maksudnya yaitu simpanlah daging yang lebih awal datang di bagian depan atau atas kulkas.