Kuliner
Cara Buat Air Nabeez Kurma Lengkap Manfaatnya, Awas Jangan Sampai jadi Haram
HARIANE – Cara buat air Nabeez kurma tampaknya masih belum banyak diketahui, sebenarnya langkah pengelolaan minuman ini terbilang mudah.
Mengenai air Nabeez merupakan minuman tradisional asal Jazirah Arab yang terbuat dari kurma atau kismis kemudian direndam dalam air. Selain itu, Nabeez menjadi minuman favorit Rasulullah yang diterapkan sebagai kebiasaan pola hidup sehat.
Pembuatan air Nabeez hanya membutuhkan beberapa bahan saja dan dapat dilakukan di rumah. Tidak hanya mudah saat proses produksi, minuman Nabeez juga membawa banyak manfaat untuk tubuh.
Apalagi saat puasa, mengonsumsi kudapan ini saat sahur dan berbuka dapat memberi asupan energi dalam tubuh.
Cara buat air Nabeez kurma
Perlu diperhatikan, minuman Nabeez bisa jadi haram apabila saat proses pembuatannya tidak memperhatikan masa perendaman.
Apabila mengikuti cara Nabi, maka rendam beberapa butir kurma atau kismis (pilih satu) ke dalam air matang. Tutup wadah dan biarkan selama 12 jam. Setelah mencapai batas waktunya, segera minum air dan buah kurma yang sudah lembut.
Beberapa hadits menyampaikan pula mengenai cara buat air Nabeez kurma, salah satunya dari riwayat Imam Muslim berikut.
Dari Aisyah dia berkata, “Kami biasa membuat minuman untuk Rasulullah di dalam air minum yang bertali di atasnya, kami membuat rendaman di pagi hari dan meminumnya di sore hari, atau membuat rendaman di sore hari lalu meminumnya di pagi hari.”(HR Muslim)
Membuat Nabeez dari buah kurma
1. Rendam beberapa butir kurma (disarankan berjumlah ganjil) ke dalam segelas air matang.