Berita , Kesehatan , Kuliner
Manfaat dan Efek Samping Mengonsumsi Natto, Makanan Fermentasi Kedelai Khas Jepang yang Sedang Tren
Happy Sefbrina Anugrah
Manfaat dan Efek Samping Mengonsumsi Natto, Makanan Fermentasi Kedelai Khas Jepang yang Sedang Tren
Peneliti Jepang melaporkan bahwa natto dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan menonaktifkan enzim pengubah angiotensin yang serta membantu mengontrol tekanan darah.
Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen nattokinase mengurangi tekanan darah sekitar 3-5,5 mmHg pada peserta dengan nilai tekanan darah awal 130/90 mmHg atau lebih tinggi (31, 32).
Sehingga, kombinasi natto yang mengandung serat, probiotik, vitamin K2 dan nattokinase ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Dapat Memperkuat Kekebalan Tubuh
Karena natto makanan kaya probiotik, selain bisa menjaga usus tetap sehat, juga dapat memperkuat kekebalan tubuh. Probiotik bisa mengurangi risiko infeksi dan dapat membantu pulih lebih cepat jika sakit. Selain kandungan probiotiknya yang tinggi, natto kaya akan vitamin C, zat besi, seng, selenium, dan tembaga, yang semuanya berperan penting dalam fungsi kekebalan tubuh. Sementara itu, dilansir dari Superfoodly, mengonsumsi sesuatu secara berlebihan tentu tidak baik dan akan menimbulkan efek samping. Sama seperti halnya saat mengonsumsi natto.BACA JUGA : Tips Anak Suka Makan Sayur dan Makanan Sehat, Ibu Wajib Tau: Agar Si Kecil Sehat!
